第62章 打糍粑(2/2)

    糯米蒸上又把清明草洗幹淨，等糯米差不多好的時候再把清明草放進去繼續蒸一刻鍾就可以了。

    空地上幾個漢子正在洗石臼，三人洗一個一人扶著，一人倒水，一人洗刷。

    長工們騰出了一個草棚來放上四張桌子和椅子，給村長等四個裁判坐。

    等一切就緒了，米也蒸的差不多了。

    打糍粑五人一組，每次可以進行三組，每組打四十斤，二百四十斤米也就能打兩個回合。

    相熟的人自由組合，總共六組人，選出打的好的三組評選出前三名。

    “鐺鐺鐺”羅有榮兄弟羅有才，也就是之前犯錯的一個年輕人，也不知道上哪搞了兩個鐵盤，相互碰了幾下。

    現場便安靜了下來。

    羅有才找了個凳子站在上麵大聲喊道：“鄉親們，打糍粑大賽，即將開始咯！自由組合，五人一組，組好隊的請到春兮姑娘處報名，隻要六組，大家趕緊趕快呀！”

    秋恬小姑娘也把手呈喇叭狀放在嘴邊大聲道：“六組比賽，選大夥公認打的最好的三組，第一名獎勵十文錢，第二名六文錢，第三名三文錢咯！大家趕緊趕快，名額馬上就滿了。”

    還別說，兩人配合的還挺默契，活像個鄉村節目主持人，還是男女搭配的那種。

    “鐺鐺鐺”，羅有才又敲了幾下鐵盤：“名額已滿，比賽馬上開始，請參加比賽的前三組就緒。”

    第一組是長工裏的五個壯勞力。第二組是村裏相識的幾個壯小夥。第三組，嗯~？第三組居然是鐵三角和大牛還有村長兒子剛子。

    三組中大牛那組年齡是最小的，就是幾個半大小夥，也是最不被看好的。打糍粑可是個重體力活，一般人可幹不來。

    四十歲以上的男人，基本上就靠邊看著休息了。年齡大了幹不動，可年齡小也不行啊！使不出勁啊！

    三組人員就位。

    六個人，每兩人抱一個甑子從廚房出來，把糯米倒入石臼中，香嘭嘭的糯米瞬間散發出獨有的清香，勾的人口水直流。

    羅有才大喊一聲預備。十五個人便紛紛拿著木碓圍著石臼站好。

    “開始”羅有才一聲令下大夥便開始熱火朝天的打起糍粑來了。

    打糍粑可是個技術活。糯米有粘性，木碓砸下去容易，拔出來就難了。

    被糍粑粘住了，扯得老長老長，還不鬆口，必須幾人分工合作。麵對麵的你一下，我一下，你幫我，我幫你的，不停地擊打拔扯翻麵才行。

    隨著大家的不斷努力，原本一粒粒飽滿晶瑩的大米，被打成柔軟細膩的一團。光糯米的，潔白如玉，加了清明草的像翡翠一樣晶瑩剔透的看著就喜人。

    糍粑越打越細膩軟糯，可打糍粑的人是越打越焉，越打越沒力。

    村裏小夥組織的那一隊已經在硬撐了。

    長工那一隊手已經在開始發抖了。

    然而，最不被看好的鐵三角那隊，此時看起來卻是最輕鬆的，幾人頭上雖有薄汗，但也還算是應對自如。

    別人喘口氣都難了，秋山那廝居然還現編了個歌，唱起來了。

    “打糍粑呀打糍粑，你一錘來我一錘……糍粑甜來，糍粑糯，你一個來我一個。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)