第一零八章 蔥油(2/2)
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“唉，現在村子裏也不太平，等到不打仗了，我就帶你回去，我娘說了，到時把東麵那塊地全都蓋上房子，就給咱倆住。”
“嗯，那表哥啊，你更要好好保護自己，千萬不要和她們硬碰硬，我和你說啊，你去......”
李綺娘並不知道，有人正在絞盡腦汁想要禍害她的寶貝女兒。
此時的她，正在熬蔥油。這個季節，新京城裏賣的都是大蔥，也不知道福生從哪裏找來一大把綠纓纓的小香蔥，李綺娘決定做蔥油拌麵。
齊慰已經在床上躺了幾日，今天大夫剛剛說他可以下床走走，他便走出了屋子。
他站在抄手遊廊裏活動著筋骨，一陣微風吹來，空氣裏夾雜著蔥油的香氣。
齊慰吸吸鼻子，沒錯，是蔥油，蔥香和油香混和在一起，那香味在鼻端彌漫，不濃不淡，恰到好處，熟悉而低調，就像回到小時候的國公府，每當他挑食不肯吃飯時，母親就會親自下廚，給他做蔥油拌麵。
那時家裏的小廚房也是像這樣，設在他們住的院子裏，站在抄手廊子下，就能聞到小廚房裏飄出的香氣。
母親不擅廚藝，也隻會做這一道蔥油拌麵......
鐵鍋裏的蔥白已經炸幹，李綺娘加進醬油回燒，醬油融進滾燙的蔥油裏，那濃鬱的蔥油香氣似乎能夠包容一切，鮮鹹的醬油不但沒有喧賓奪主，反而令蔥油的香氣有了層次，更加鮮活，鮮活得如同灶邊忙碌的那道身影。
齊慰也不知自己在那裏站了多久，直到幫忙的常婆子驚愕地喊了一聲“國公爺”，李綺娘轉過身來，便看到站在門口的齊慰。
“國公爺。”李綺娘連忙施禮。
“免禮”，齊慰微笑，緩步走了進來，“不好意思，打擾到你們了。”
嘴裏說著打擾，卻沒有離開，反而在一旁的小桌前坐了下來。
常婆子嚇了一跳，那張桌子連同凳子，她好像忘了擦拭，灶間的桌椅，都沾了油煙。
齊慰卻毫不在意，對李綺娘說道：“能開飯了嗎？”
李綺娘緩過神來，哎喲一聲，這才想起灶上的蔥油。
蔥油裏加上蝦幹，又點了幾滴花雕酒，倒在雪白的麵條上，抖開，拌勻，確保每一根麵條都要沾上蔥油，再灑上幾顆綠油油的蔥花，這才端到齊慰麵前。
齊慰看著眼前的這碗麵，深深地吸了一口氣，沒錯，就是這樣的麵，母親做的蔥油麵就是這樣的，有蝦幹，還有花雕酒。
他拿起筷子挑起一根麵送進嘴裏，蔥香、油香、醬香，還有蝦幹的鮮香，連同麵條自有的麵香，在唇齒之間彌漫，適可而止，卻又無處不在，就如他的記憶，早已模糊，卻隨時隨地都會想起。
李綺娘的目光卻在齊慰手裏的筷子上，這位威風凜凜的國公爺，吃起東西來怎地這麽有趣，像個孩子似的，麵條也要一根一根的吃，她記得自家閨女小時候，也是這樣吃麵條來著。
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