雖說家家戶戶分了肉，可是卻並沒有打算這分下來的肉煮來吃了。因為這些肉得留著年夜飯的時候吃，正月的時候還要待客。分的肉肯定不夠，說不定到時候還要買肉待客。
不過，李美卻打算用肉包一回餃子。北方過年的時候，一般比較喜歡包餃子吃。而南方過年的時候就要吃湯圓。
上輩子，李美四十歲的時候，才吃到人生第一個餃子。自那以後，對餃子就情有獨忠，一有機會就忍不住想包餃子吃。
也許有人覺得四十歲才吃上餃子，會覺得非常的不可思議，可就有這樣不可思議的事情。
李美重生回來後，最想吃的莫過於這餃子了。可是一直沒有機會包餃子吃。這次好不容易分了肉，李美第一反應就要包餃子吃。
今天她分了一斤肉，自然不能奢侈把一斤肉全用來包餃子吃。李美打算包一半，留一半。留下那一半做獵肉，肉雖然少了一點，可是過年不做點獵肉，就感覺少了些什麽似的。
李美晚上準備吃餃子，肉又少，又不能吃獨食，這餃子包好了，還必須得端一碗給公公婆婆，公公婆婆這裏給了，趙爺爺趙奶奶那裏也得送一碗去。家裏還有四個孩子，到時候肯定也少不了他們的……
這樣一算下來，這肉肯定不夠。肉不夠，那就多弄些菜來當餡。
上輩子，她包餃子，餡一般就用豬肉和韭菜，或者豬肉跟蔥。雖說趙家沒人種韭菜但蔥卻種了的，所以李美就選豬肉和蔥來做餡。
早早的李美，就開始跺肉。這動靜可不小，葉桂娟他們聽見了，直接找上門來。
“大嫂，你這是在做什麽？”葉桂娟見李美用刀在菜板上跺肉，一臉好奇地問道。
“對呀，大嫂，你這是準備做什麽，還有你今天是打算做肉嗎？你這肉做來吃了，過年的時候你吃什麽？”劉紅梅好奇的同時，便覺得李美非常的敗家。
“我今天晚上打算做餃子。”這是回答葉桂娟她們提出的第一個問題，“你大哥上次寄了一些肉票給我，過年時候的肉應該夠了。”
葉桂娟和劉紅梅一聽趙援朝有寄肉票回來給李美，那是一臉的羨慕。
“大伯娘，什麽是餃子。”趙子俊他們可不管李美過年的時候有沒有肉吃，現在他最想知道什麽是餃子。
“餃子是一種北方人過年時候吃的食物，就像我們這裏過年大年初一吃湯圓一樣。”李美簡單給趙子俊他們解釋了一下什麽是餃子。
趙子俊一聽李美說這餃子上跟湯圓一樣的食物，眼睛不由一亮。“那這餃子跟湯圓一樣是甜的嗎？”
在趙子俊短短幾年的人生人，最喜歡過年了。因為過年有肉吃，過年有糖吃，過年有湯圓吃。因為除了肉之外，這湯圓是他最喜歡吃的了。
而且在這個時代，要想吃上一回湯圓，除非遇上特別的事情，要不然隻能得過年的時候才能吃得上。因為湯圓是用糯米做出來的，糯米每年每家每戶隻能分那麽幾斤，不到過年，誰也舍不得把糯米拿出來做別的。
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