去,難道所謂的女強人都喜歡主外,並且喜歡讓你的男人主內,帶帶孩子,做做飯什麽的。

    楚良翻了一個白眼,假如一個多月後,她真的懷上了,自己跟她正式結婚了,那豈不是整天要過家庭主男的角色。

    “豈止是好看一點,在廚房裏的男人簡直帥呆了!”聽到辜簡言論的女士們起哄道。

    楚良差點暈倒了,這難道就是新時代海歸的女性觀念。

    咱良哥也算是海歸啊,怎麽聽起來有點別扭別扭的。

    顏奎有點辜簡也出言點評了,本來就想露一手的他登時興趣勃勃,起身說道:“那我恭敬不如從命,就試試。”

    “大家一起去吧去看看,這家酒店的廚房不下於十間,一間一個菜係。並且都挺寬的,可以容納我們前去參觀。”斌哥充滿號召力地說道,於是大家都跟著斌哥和顏奎向廚房湧去。

    海菜係的廚師頓時傻眼了,對於吃客們親自來廚房做飯,對他們來說簡直就是莫大的侮辱,但是老板都打招呼了,廚師們也沒辦法,看來是一群富二代想混鬧一下,忍忍吧!

    “水晶河蝦仁這道特色菜做法的關鍵,第一步是蝦一定要活著,並且剝殼的時候動作一定要快。”顏奎來到河蝦的玻璃箱裏,邊撈蝦邊緩緩講解起來。

    一旁的海係菜的廚房一臉不屑,你這傻逼,說什麽廢話呢,誰不知道啊。

    顏奎的確有點功夫,一大盤蝦仁不到五分鍾就讓他搞定了。其速度絕對不亞於旁邊的任何一個廚師,看得這些廚師們有點小小的服氣了,看來還是有兩手的。

    不過剝殼誰不會啊,關鍵是炒蝦的過程。

    甚至有個別廚師在腹誹,傻逼,這隻是基本功而已!

    “接下來就是火候的問題了,一定要用大火。在鍋裏要翻多久呢,這就是整道菜關鍵的所在。” 顏奎點火放油香料,動作一氣嗬成,像模像樣。

    吹牛誰不會啊,大家都知道談火候,但是有幾個人能把握好真正的火候呢。廚師們暗暗翻白眼,反正誰也不信這個公子哥會把握好火候。

    顏奎說完後,隻見他單手拿著巨大的鐵鍋不停的翻炒著,火焰騰飛,炙烤著鐵鍋。

    一瞬間,鐵鍋裏彌漫了香味,顏奎一翻鐵鍋,上百顆蝦仁如瀑布般落在大盤子上,竟然沒有一顆掉在地上。

    這蝦仁的味道暫且不說,就憑顏奎剝殼,翻炒,倒蝦仁的絕活已經令周圍的人群,尤其是美女的尖叫不已。

    辜簡呢,雖然沒有發出尖叫,卻也看得目不轉睛。

    “味道怎麽那麽香?”廚師們問道,好像他也隻是放了同樣的香料啊。

    “火候。”顏奎淡淡說道。

    “剛才我們也用了大火啊。”其中一個炒蝦仁的廚師說道。

    “火候不等於是大火,最重要的是適當的把握,大小要均勻,時間拿捏得更要恰當!這是我們米其林認證廚師最最基本的功夫。”顏奎解釋道。

    廚師們一聽,全部愣住了,原來是米其林認證的廚師,服了! 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)