第211章  自覺給蔬菜漲價

    再說李瑞,將蔬菜拉回去後,由於是在自己所管轄的旗艦店使用,還有一些其他店麵,範圍有些小,但是卻足夠消耗了。

    並且因為是初次使用陳默他那裏的蔬菜,所以前麵去拉蔬菜的數量還是比較小的。

    幾家店麵分了分,也就將一車蔬菜全部消化掉了。然後和港區酒店不一樣的是,他推出了贈予服務。在店裏吃飯,消費滿500元的,送一盤精品蔬菜。

    大家都知道,在飯店吃飯,菜點不了幾個,但是價格卻就成百上千。尤其是李瑞他們家,都屬於中檔餐飲,所以價格都有些小貴。好在能去這裏吃飯的人,也就不在乎那三瓜兩棗的,隻要好吃小貴也不算什麽。

    基本隻要去消費的,每個餐桌都已經是超過500元的,包廂就更不用說了。所以送菜等於是每個餐桌都有,但是卻不一定每個餐桌的人都吃。

    送的菜,一般都是快吃完飯了,才端上來的,所以大家也沒有在意什麽。送的菜而已,有什麽好吃的!

    有的餐桌就不去動筷子,然後大家挺著吃飽的肚子,結賬走人。但是有些餐桌上,總有那麽些吃貨,見到有新菜上來,直接就挑筷子吃。

    這一吃,好吧,就止不住了,沒有想到這個送的菜這麽好吃。頓時好心的就呼朋喚友,大家一起吃,也就是幾筷子的量。

    還有一些更狠,就埋頭開吃,還將菜端到自己麵前,直接大口大口的吃下去。同伴詢問味道如何,卻是回答不好吃,一般般。

    但是看到這家夥的吃相,還真就不信了,然後搶一筷子後,頓時不滿意了,好家夥,這麽好吃的才竟然讓一個人吃嗨皮了,絕對的不願意,但是看到菜盤子裏也已經寥寥無幾,頓時欲哭無淚。

    當然,還有些人,嚐過這個送的菜以後,直接就抬手點餐,就點這個送菜。卻得到價格是普通蔬菜的幾倍,一盤炒青菜都要200元,這是精品來著,而且今天隻是贈送,持續三天,等三天過後才會在餐單上體現。

    服務員根據李瑞編製的話語,直接傳達給顧客。這些菜都是最新聯係到了貨源,還不是本地的。

    而且所有的蔬菜都是有機蔬菜,從種子開始到收獲為止,沒有使用工業化肥料,都是采用有機肥料。

    蔬菜所含有的有害物質指標遠遠低於國家標準不說,一些營養等等還超過市麵上同類蔬菜很多,而且數量不多,運輸成本高等原因,造成達到餐桌上的價格就偏高。

    聽了這些後,隻要是嚐過蔬菜的顧客,都紛紛表示三天後再來,一定要嚐嚐。還有的一些沒有吃過的,也就無所謂了,反正也沒有吃到,倒也沒有什麽欲望。

    就這樣,三天的宣傳期一過,李瑞手下所有的餐廳都增加了一種精品蔬菜,不僅有主菜,還有精品蔬菜做的配菜,都在精品欄中,並且價格上也是提高不少。

    李瑞也不是亂開價,在將蔬菜進回來後,他就讓廚師做了幾個拿手菜,有主菜也有配菜。

    結果就是,在做主菜的時候,那味道簡直是吃過還想吃。做配菜,也能將所有的菜的味道提高一個檔次,就拿西紅柿燉牛腩來說,當用陳默哪裏的西紅柿做配菜的時候,燉出來的牛腩不僅鮮嫩,還有著一股淡淡的清香味,不僅吃起來好吃,而且還入味,將牛腩的味道直接提高一個等級。

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