“脊柱對於女醫生來說實在不太友好，我建議你去學關節。畢竟未來的發展趨勢已經不是大開大合的手術為主，必定是微創為主，特別是一些腔鏡，現在腔鏡已經能到小關節了。

    這種微創手術在體力上麵就沒有特別的要求，女性在細致方麵還會占優勢。”

    張凡和王亞男談正事，邵華和賈蘇越雖然聽不懂，但還是瞪著兩雙大眼睛認真的聽著，好像她們也能聽懂一樣，真的，擺出來的架勢好像比王亞男和張凡都專業。

    “好的，我聽你的。許仙學什麽？”王亞男好奇的問了一嘴。

    “許仙要學脊柱，人家本來就是脊柱專業的碩士，你如果有條件，還是把自己學曆提升一下，畢竟有些事情是講門檻的。”

    “我知道了！我會努力的！”

    “行，也別太有壓力，萬事有我，就算你真的不喜歡關節了，我們也可以去學脊柱，好歹你也是我張氏開門見山的大徒弟不是！”

    “呸！”不知道是因為邵華和賈蘇越在的緣故，王亞男略微有點不好意思！

    沒多久，羊腿麵包先上來了。說實話，羊肉和豬肉牛肉不同。

    有人一頓能吃羊肉兩三斤，一點都不稀奇，可你讓他去吃兩三斤的豬肉，撐不死他。別看張凡點的多，其實也不多，這些東西，讓胃口大的漢子，一個人就吃完了。

    羊腿麵包，這個玩意，離開草原附近就算在鳥市都吃不到，就算能吃到，味道也不行。

    這玩意，必須是小羊腿，羊不能大過半歲，羊腿上不能帶一點點脂肪。全是精肉。

    首先要把纖維脆嫩的羊腿切成塊，多大的塊呢，就好像小籠包大小的樣子，然後提前一天就要醃製，用鹽、孜然、幹辣椒，最主要的是要草原上特有的一種野菜汁水浸泡。

    然後再把這些肉塊帶骨頭擺成羊腿形式的放在麵皮上，麵皮要厚，撒上皮牙子，然後把麵團沿著羊肉捏成羊腿的樣子放進囊坑中。

    麵皮不是內地弄饅頭或者弄餃子皮的麵皮，略微和老毛子的列巴麵有點相似。

    烤製時間也比較長，烤熟後，這玩意看著就像是羊腿形狀的麵包，外皮要金黃，要脆。

    而且因為肉汁被嚴嚴實實的包裹在麵皮中，剛從囊坑中拿出來的時候，混合小麥和羊肉的香氣，格外的濃鬱。

    三個女人，一個男人，幹活的就是男人了，張凡拿著刀子切塊，切開的那一霎，濃鬱的湯汁慢慢的流出，熱氣熏蒸下，乖乖，真的香死個人了。

    一口下去，咬在麵皮上的時候，是脆但不硬，然後湯汁包裹的小羊腿，能給你一種彈滑的感覺，小麥混著小羊腿，味道都沒辦法形容。

    隻能說越是咀嚼越是能有一種滋味在味蕾上綻放。

    幾個姑娘吃的比張凡都快，因為這個羊腿麵包一桌隻能點一個，而且來晚了還沒有，邵華她們吃的嘴角的溢出了湯汁。

    烤製的羊腿，能吃出這種湯汁，真的不多見。

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