現在,已經被淘汰掉了兩人,賀磊,還有王榮樟,距離比賽結束,還剩下了三十分鍾,主持人在這期間,也是不斷的廢話,也對其中的選手們采訪了幾次,觀眾們則是在討論著剩下的四名選手,誰會勝出,誰會淘汰!

    評委們也在台下對著台上的選手們做著總結,期待著下位選手能帶來更好的表現,賽場上,做的最快的,應該是俄羅斯的選手,所製作的肯麥雞了,肯麥雞,整隻雞處理好,洗幹淨,隨後用紹酒,糖醋料,塗勻雞肉的全身,內部,外部,塗滿均勻,隨後再用浸雞料,八角,茴香,香葉等用布華袋裝起來,在呈了清水的鍋中用小火煮十分鍾,將其取出,在將雞肉浸入其中,泡上二十分鍾,取出,再用吹風機,冷風,將雞肉吹幹,光是這個步驟就花掉了一個多鍾頭,最後雞肉吹幹之後,在用豌豆粉,將其裹勻,另外燒一鍋熱油,再將雞肉整隻浸入鍋中,開始烹炸,烹炸的過程為實到二十分鍾左右,要讓雞肉的表皮炸至金黃色,為最佳!

    在這時間裏,雞要在熱油中不斷的翻來覆去,以防炸焦,卡麥·肯斯基,準備好了一個大圓盤,另外,卡麥·肯思基為了不讓雞肉變得單一,還準備了一點兒蔬菜,水果,例如香蕉,蘋果,橘子,還有生菜葉子墊底,為了讓這道肯麥雞看起來更為鮮豔華麗!

    卡麥·肯斯基看了看時間,再看了看雞肉表皮的顏色,覺得差不多了,便將鍋中的雞肉撈起,隨後放在漏鬥裏,將油瀝幹!

    最後盛盤,肯麥雞,就算是完成了。

    肯麥雞,在華夏大陸的“基佬”“麥佬”等連鎖店十分出名,成為了青年,少兒皆為喜愛的一道雞肉,為此,評委們對這“肯麥雞”並不是太看好,畢竟他們不太喜歡吃哪種油炸食物。

    不過,這是參賽選手所做的,評委們也不得不嚐試一下。

    卡麥·肯斯基的經紀人將肯麥雞呈上去之後,想要簡單介紹一下的時候,卻被評委們叫住了,這道肯麥雞,他們都很清楚,就算不用介紹,也知道,肯麥雞是什麽東西。

    觀眾們對於這道肯麥雞,則是十分熟悉,肯麥雞近年來,成為了華夏國熱銷食物,幾乎沒有年輕人不知道的。

    “居然是肯麥雞啊,竟然在賽場上做出來了,這個老毛子,是不是傻了?生怕評委們不知道肯麥雞是什麽鬼嗎?”

    “是啊,是啊,再怎麽說,肯麥雞也是基佬連鎖店的熱銷食物,怎麽會不知道呢?我看啊,這個俄羅斯選手,是得不到多少分數的。”

    幾個觀眾議論起來,在討論肯麥雞的不隻是這幾個觀眾,還有在場的霍成坤,張純……

    “你怎麽看?這道肯麥雞,似乎跟基佬麥佬裏邊兒賣的那些肯麥雞不相同啊。”

    霍成坤淡然問道。

    “啊,看樣子,加入了香料,我覺的,都是油炸出來的,高溫早就把裏麵的香料味給炸掉了吧。應該是得不到多少分數的。”

    張純淡淡回答道。

    李昊也將這一切看在眼裏,他覺得,這個俄羅斯選手很有意思,竟然想著製作肯麥雞,不過,李昊的鼻子十分靈敏,已經聞到了肯麥雞與基佬裏麵賣的肯麥雞不相同,有著濃烈的香料味,不過,更重的是油炸過後的香味。

    那種酥脆焦黃的香味,讓李昊稍微對這道肯麥雞有點兒興趣了。

    “竟然是肯麥雞啊,這個老毛子,估計是做菜做傻了吧?那這麽普通的東西出來,能得到高分嗎?”

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