李昊跟王峰都著急了，在這麽下去，他們的華龍飯店會倒閉的，所以，李昊決定自己進店裏去嚐嚐裏麵到底賣了些什麽東西？能讓他們的生意如此火爆！
李昊換上了便裝，來到了中山飯店，一名年輕的女服務員正笑嗬嗬的迎接著李昊，李昊沒說話，而是四下打量了一下這火爆如雲的飯店的內部裝飾，以及客人們所吃的食物都是些什麽。
進飯店就可以聞到香噴噴的高湯的香味，高湯的濃鬱，白騰騰的霧氣，霎時間遍布了整個中山飯店，客人們沒喝酒，沒抽煙，而是忙不迭在將鍋裏麵的肉往嘴裏送，就算吃的是汗流浹背了，也總會有客人端著盤子對著服務員厲聲喝道：“老板，再來一盤鴨肉。”
“魚丸……牛肉丸……”
“趕緊的，麻利的……”
霎時間客人們的各種催促聲傳來，三間店鋪，十幾張火鍋桌子，人滿為患，愣是給整間店鋪塞得慢慢的，有的更是吃著鍋裏的，搶著別人碗裏的，這一場麵給李昊帶來了深深的打擊……
他們所喝的是老鴨湯，李昊用自己的鼻子聞出來了一些端倪，雖然在這春天還帶著寒意的情況下喝湯是好的，可是，真的用得著像他們那樣誇張的吃相嗎？
不僅如此，不管是男女老少，隻要是坐在位置上的客人，再拿起筷子的那一刻，似乎就沒有停過手，不管是吃的汗流浹背，還是燙到舌頭，都沒有阻止到他們“吃”的動作……
李昊暗自吞了口唾沫，也不知道是因為被這些客人桌子上的湯鍋的湯底的香味所吸引了，還是因為感到了對手實力強勁的原因……
“這位客人，你要吃什麽？”女服務員微笑著問道。
李昊這才反應過來，隨後說道：“給我來一鍋吧。”
李昊是想試試這強敵的底子，想要看看這湯底究竟有著何等的威力，竟然能讓這滿屋子的客人為之瘋狂，不抽煙，不喝酒，甚至於不吃飯，光吃肉，魚丸，亦或者燙點兒青菜，喝點高湯，這湯中帶著點酸味，李昊的嗅覺還算不錯，第一反應就是認為這湯底是老鴨湯的湯底，但是他見客人們的吃相如此瘋狂，他能察覺到，這湯底肯定有過人之處，至於奧妙在哪兒，李昊心想嚐了嚐，應該能知曉一二。
看著客人們瘋狂的吃相，忙不迭的往嘴裏送食物的姿態，李昊心裏變得苦澀起來，其實他也早就在網上查了查這個中山飯店的底子，是今年金楠市飲食行業的一匹黑馬，已經在金楠市開了七八家連鎖店了，這應該是第九家了，其中中山飯店最受人們喜愛的食物，就是這鍋香噴噴的老鴨湯……
很快，李昊所點的那份老鴨湯呈了上來，服務員微笑著說道：
“客官，這是你點的老鴨湯，請慢用……”
李昊隻有一個人點的是小鍋的，價格68，還算合理，隻不過，這鍋老鴨湯真的有那麽神奇嗎？
李昊到現在為止都還不願意相信，直到他拿起湯勺，在老鴨湯的鍋裏打了一勺，並且品味一口之後，他才徹底改變了看法……
此時，李昊喝了一口老鴨湯，整個人都呆住了，這是何等的細膩？何等的清爽？恰到好處的酸味，既不刺激人的味蕾也不會讓人覺得油膩，乍一看，這湯底在煮的沸騰的時候，開始呈現出淡白色。
老鴨湯，既不突出酸，也不突出湯底的濃厚，反而是突出了鴨子的鮮美，不油不膩，最重要的是，這鍋湯喝下去的第一口感給人的竟然是爽，那種好像在炎炎夏日赤果果的狂奔在街上的清爽！
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