女人逛街是不知疲憊的,從中午到傍晚買下的東西多到令我隻能施展法術來攜帶。

    “我帶你吃飯去。”我抬頭看了看天空,確定了時辰,長安晚上也宵禁的,太晚了商家就收攤了。

    徐霜衣聞言展顏答應,我便帶著她來到長安最奢華的館子,許霜衣走到門口打了退堂鼓,她不喜歡這種場合,她想去看看普通民眾都吃什麽。

    許霜衣的願望我自然要幫她達成,便帶著她轉到了東城的一處花燈食街。

    在這個年代裏,人與人的飲食差距很大,不但質量上有差距,次數也各不相同,皇上和重臣一般吃四頓飯,早中晚加夜宵。普通臣子和大家門戶一天吃三頓,販夫走卒一天隻有早晚兩頓,兩餐一宿這個成語形容的就是古人生活的清苦,在古時這是製度,當然也有關門偷著吃的,前提是吃的起。

    在南北朝時期,基本的烹飪方法幾乎都有了,煎炒烹炸,燴脯烤蒸。此時生活在社會高層的人是不喜歡吃肉的,之所以不喜歡並不是不願吃,而是在他們看來肉會腐朽人的身體。而那些生活在社會底層的人則非常渴望吃肉,可惜的是他們吃不起,隻能吃六畜下水,所謂六畜指的就是馬、牛、羊、豬、狗、雞。這些動物在南北朝時期都有了,蔬菜主要有白菜,菠菜,芋頭,蘿卜,韭菜,黃瓜,葫蘆,藕,豆子,很多近代的蔬菜在這時候還沒有出現。

    現代的女人都喜歡假裝自己是素食主義者,在人前裝模作樣的‘我不吃肉’,在背地裏偷偷的啃豬蹄子。事實上她們之所以這麽做是為了顯示自己的高雅,可惜的是高雅沒顯示出了,虛假倒顯出來了。其實自然的就是最好的,也是最美的,我絲毫沒有感覺許霜衣大塊吃肉大口喝粥的形象有什麽不雅,相反的卻感覺她很真實,戒葷是修道中人的事情,凡人就別跟著湊熱鬧了,不吃肉的人不但沒有力氣,還寡精少氣。

    生魚片在大眾印象當中是日本鬼子的食物,實際上它的發源地是中國,但是此時沒有芥末,佐料主要是生薑。

    由於是冬天,所以沿海地區的貝類也得以運輸過來,隻不過此時的人還不擅長吃這個,海鮮主要是鮮味,而此時的人對香味情有獨鍾。

    高麗棒子的烤肉也是從中國傳故去的,隻不過現在的烤肉有點像肉夾饃,麵餅之間放以醬瓜生菜和肥肉,這個食物在此時是貧窮人家的美食,高檔人群不屑吃這個。

    魚子醬此時也有,但是卻不是鱘魚的魚籽,而是普通淡水魚的魚籽,此時屬於一種佐餐的材料,除此之外這時候的佐料和調料主要是鹽、醋、醬、糖,蔥、薑,花椒,肉醬,蒜。糖是從阿三住的地方傳過來的,此時是貴重調料。至於辣椒這種稍帶自虐傾向的調料此時並沒有在中國出現。

    許霜衣最喜歡的是甜米飯,這時候的人都喜歡吃黏米,北方黃米和南方的糯米都是此類,這類食物在做好之後還會往上麵放紅棗,這一情況與中國現在的回民飲食習慣有些類似。

    晚上亥時,開始宵禁,二人步行回返營地,回到營地之後許霜衣興高采烈的整理著白天購買的東西,而我則饒有興致的在旁側打量著她,今天可以說是二人認識以來她最快樂的一天了……

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