餘小草睜大了眼睛,奇怪地看著他,道:“幹爹,那股份可不是白送的!我有投一百兩銀子入股的,再加上蠔油的配方,兩成分紅我還覺得少了呢!這是咱們該得的,不要的話,不便宜周三少那小子了?”

    房子鎮這才明白,原來是他誤會了。他哈哈一笑掩蓋過去,道:“原來那股份是咱該得的呀!我閨女就是有本事,小小年紀就知道入股做生意了,不錯不錯!不愧是我房子鎮的寶貝閨女。”

    餘小草還惦記著蠔油作坊選址的事,焦急地道:“幹爹,我們那蠔油作坊,難道真的沒其他辦法了嗎?”

    既然是自家閨女的生意,房子鎮自然不會再沒事找事了,他故作思索了一會兒,才道:“我想起我看到過的圖紙了,待我回去跟工部的人商量商量,盡量保留你們的作坊便是。別擔心,有幹爹在呢!”

    餘小草這才展顏一笑,道:“謝謝幹爹!要是太為難的話,那就算了!不能因為我們的作坊,而耽誤港口的進程。”

    “不為難,不為難!你幹爹這點權利還是有的!!閨女,今天中午吃什麽?不是有五花肉嗎?來個紅燒肉吧。你做的紅燒肉香甜鬆軟,肥而不膩,幹爹就好這口!”房子鎮有意把話題轉移到菜肴上,生怕聰明伶俐的閨女察覺到什麽。

    一旁的周三少似乎看出點什麽。不過,這個小小少年,怎麽也搞不清楚,為啥欽差大人似乎對他很有意見的樣子。今天,如果不是小草的話,隻怕他辛辛苦苦幾個月的作坊,是很難保住了。雖說周家是皇商,可麵對真正有權有勢的官家,隻有退讓的份兒!

    問題解決了,餘小草又回到了廚房。她先把一小部分沙蟲用小火烘焙,做成了沙蟲幹,然後又給餘航分派個活兒,讓他拿著沙蟲幹去隔壁毛氏家借小石磨,把沙蟲幹研成粉末。沙蟲幹的粉末可以提鮮,比前世的味精要安全環保得多!

    剩下的沙蟲,她做了一盤蒜蓉蒸沙蟲,一盆沙蟲排骨湯,還有一些用韭菜當配菜炒了。再加上一盆油汪汪的紅繞肉,和幾盤用沙蟲幹調味的炒菜。雖然沒事先做準備,飯菜依然很豐盛。

    那幾道用沙蟲做的菜,受到了大家的一致好評。房子鎮對蒜蓉蒸沙蟲情有獨鍾,一盤子他幹掉一大半,沙蟲的鮮美脆嫩,搭配著蒜蓉特有的味道,簡直好吃的不要不要的!

    餘小草留下的沙蟲個大肉厚,品質上乘。沙蟲排骨湯白如牛奶,味極鮮美,清甜又滋養,就連害怕蟲子的柳氏,也喝了滿滿一碗呢。

    而用沙蟲粉做調料炒出來的蔬菜,比平時要鮮美許多。就連周三少也十分詫異,以為小草做菜的手藝又提升了,遠遠超過有幾十年經驗的王大廚。

    還沒等他開口,餘小草就神秘兮兮地道:“我又想出一個調味方子來。你也嚐過了,給提點意見啊!如果覺得好的話,我們可以在蠔油作坊裏批量生產,銷往全國……”

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