回來的路上,還是小草笑著問他:“爹,我買被水泡過的糯米,你為啥不阻止一下啊?”

    推著女兒一臉滿足的餘海,笑著道:“我們家草兒買的,一定是有用的。爹知道你不是亂花錢的孩子,再說了,即使糯米在你手上沒有用,也不會浪費的。粉了的糯米,煮粥也比豆麵豆餅好吃多了!”

    小草笑了笑,道:“謝謝爹的信任,我還真有打算呢!六哥說要我幫忙做一桌菜招待客人,我想著做些特別的。他救了我,咱可得幫他長長臉。我準備用糯米做珍珠丸子,香糯可口,晶瑩剔透,無論視覺上還是味覺上,都頂呱呱的!客人一定喜歡。糯米磨成糯米粉,還可以用它做甜點……還有還有,做豬血糯米糕也不錯!”

    餘海看到女兒瘦瘦的小臉上,洋溢著自信的光彩,心中又是高興又是自豪——那個曾經以為養不大的女兒,能夠為他為這個家分擔了呢!

    回到家,小草便開始擬定菜單,張羅食材了。珍珠丸子需要小的蒸籠,這種簡單的竹器活,自然難不倒餘海。他顧不得喝口水,就開始砍竹子,根據女兒的要求編起蒸籠來。

    做珍珠丸子,需要鹹蛋黃,小草敲響了錢家的大門,毛氏從裏麵出來。她看到小草,有些詫異地道:“小草啊?怎麽這時候來嬸子家啊?”

    小草直接問道:“錢嬸,你們家有鹹鴨蛋嗎?能賣我幾個嗎?”

    雖說冬天鴨子下蛋量減少,但鴨蛋並不是那麽暢銷,主要大家都不太喜歡鴨蛋的腥味。為了方便保存,毛氏就用粗海鹽把鴨蛋醃了起來,連吃帶賣,還剩下一些來。

    “有啊!小草,你要幾個啊!鹹鴨蛋可是要一文錢一個的哦!”毛氏的性子就是這樣,從不來虛的,直截了當地道。

    小草點點頭,她就喜歡這種直爽的性子,不要錢的她還真不好意思要呢。她從荷包裏掏出十個銅板,遞過去道:“錢嬸,先給我來十個,以後有需要,還來嬸子家買。”

    毛氏從罐子裏撿出十一個鴨蛋,放進小草的籃子裏,笑著道:“我們家錢武,今兒早上又跑你們家要嘴去了,我們家也沒什麽好東西,就多給你一顆鴨蛋吧!”

    毛氏這人雖然嘴不饒人,卻也不是個愛占便宜的。錢武早上跑人家家裏吃了兩條糟小魚,正好值一文錢,所以多給了一枚鴨蛋。

    小草也沒有推辭,謝過毛氏,回到家裏把菜單在腦子裏又過了一遍。六哥的客人是北方人,無肉不歡,愛吃辣……有了!下午時候,跟爹一起去撈條大一點的魚,做成“水煮魚片”,魚頭還可以做成“剁椒魚頭”!

    再加上珍珠丸子,就有三樣不錯的菜了。還有什麽比較特別的菜呢?小草絞盡腦汁……對了!不是買了五花肉了嗎?她記得周嬸家曬了些梅幹菜,向她借點回來,做“梅菜扣肉”!

    四樣菜都是葷菜,怎麽也得來個葷素搭配才行啊!可是這個時節,哪裏有什麽新鮮的蔬菜啊?小草朝著院子裏在正午陽光中舒展葉子的青菜苗看了一眼,打心裏不舍得這時候禍害它們。實在不行的話,就掐幾片大一些的葉子,做一碗“青菜蛋花湯”好了。

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