小漁村裏根本沒什麽秘密可言,沒多久,餘海一家被餓得連臭得跟豬糞一樣的東西都撿回家吃的消息,就在東山村傳開了。

    餘海的大伯餘立春,氣得到餘家,把老餘頭罵了個狗血噴頭:“這娘是後娘,難道你這個爹也是假的嗎?大海到底也是你的骨血,你們這是要他們全家人的命嗎?要是這樣,我可不敢再認你這個弟弟!!”

    老餘頭陰沉著臉,當下把李氏叫過來臭罵一頓,讓小女兒拎了十斤黍麵十斤薯粉,給老二家送去。

    餘海自然沒有收,不沾家裏一分一毫的話已經說出去,又沒到走投無路的絕境,他不會讓人有說嘴的機會的。即使老餘頭親自去了一趟,他依然沒有鬆口的意思。

    且說餘小草用豬頭和臭烘烘的大腸,把李氏嚇跑之後,馬上開始收拾帶回來的東西,準備做鹵菜。

    “呃……小草,你確定這東西做出來能吃?別白白的浪費工夫和調料啊!”小草家其他人,對於她化腐朽為神奇的手藝,早已見怪不怪了,方氏卻熱心地提醒她。

    毛氏更是從自家拎來今天挖到的野菜,和一瓢紅薯粉過來,道:“快別弄那些東西了,聽嬸子一句,趕緊扔掉吧?以後要是沒吃的了,就到我家去借,等紅薯下來之後,再還我們就是了!誰能沒有難的時候?扔了,扔了!”

    說著,毛氏非常熱心地搶過小草手裏的豬肚,就要往屋外扔。

    小草心中大汗!這可是她好不容易想到的賺錢法子,扔了的話,明天許諾的一文錢肉菜讓她哪兒變出來去?

    餘海見二女兒急得抓耳撓腮,忙一瘸一拐地向前,把毛氏手中的豬肚接過來,笑著道:“她嬸子,我們家還沒到揭不開鍋的時候。謝謝你的好意了,這豬肚小草找來有用的,是聽人說的偏方,能治我的腿……”

    毛氏看了一眼他的腿,恍然道:“哦!原來是治腿用的啊……難怪了,要是真能把你這腿治好,再臭也得忍!好了,薯粉我帶回去,野菜你們留著晚上燒湯吃吧——小草,明天要是挖野菜,找我一起,我知道一個地兒這樣的薺菜多!”

    小草答應著,把麵冷心熱的毛氏送走了,方氏卻留了下來:“小草,你娘不在,這些東西怎麽收拾,我來幫你!”

    小草見推辭不掉,便把豬腸子裏麵的東西衝出來,切成一段一段的,翻過來後,讓她用粗鹽用力揉搓,並且清理掉腸內壁的油脂。方氏也不嫌髒,卷起袖子就悶頭忙了起來。

    餘小草又把處理豬肚的方法教會小蓮,自己重點弄起豬頭來。豬頭要先用清水浸泡一個時辰,把表麵的汙物、殘毛處理幹淨,燒一鍋開水煮上一刻鍾左右撈出,重新檢查一遍是否有殘留的豬毛,並且用刷子大力把表麵刷洗幹淨。

    刷洗豬頭的活兒,餘海自告奮勇地承擔了。他腿未受傷之前,村裏人殺豬都會請他幫忙,一方麵力氣大,另一方麵他無師自通學了些殺豬的本事,在處理豬毛上很有一手。餘小草見他弄得不比自己差,便放心地交給他了。

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