老餘頭又夾了一筷子蒜泥炒茄子，他的牙齒開始脫落了，這種綿軟透爛的茄子，正對他的胃口。不知不覺半盆茄子被他一人消滅的差不多了。
經餘海這麽一提，吃得非常順心的老餘頭，當然不吝惜誇獎的話語：“嗯，嗯！味道的確不錯！咱們家小草出息了，菜做的比她娘還地道。小草娘教得好，有句話叫什麽來著——青出於藍而勝於藍。老三，是這麽說的吧？”
老餘頭拽了一句成語，自以為很有水平，撫著胡須喝了口酒，砸吧砸吧嘴。咱老餘家也是很有文化的！
“爹，你說的不錯。小草做的這些菜呀，其實就用油炒了炒而已。咱家平常都是水煮菜，隻放鹽，沒啥油水，當然沒炒菜好吃了！以後，咱家都這麽炒菜吃吧！”
終於在家裏吃了頓順口順心的飯菜，老三餘波心情不錯，替爹又滿上一盅。
老餘頭聞言，搖了搖頭，道：“你娘.的性子，你還能不了解。要是每天都買豬肉煉油，比割她的肉還心疼呢！”
餘海接著道：“不用豬油，菜油也可以。咱家不是有去年剩的豆子嗎？去油坊換些豆油回來炒菜，味道也不會差的。”
用豆子換，不讓老伴兒往外拔錢？老餘頭認真思考著其中的可能性。
餘波見家裏吃口有油的菜，都斟酌再三，忍不住哽咽地放下了筷子，低聲道：“爹，如果讓別人知道，為了我讀書，家裏連罐豆油都舍不得換，我這學還能上下去嗎？不被人戳破脊梁骨？爹，你勸勸娘，別讓她那麽摳搜。學裏都有人背後說兒子了……”
讀書人最看重自己的名聲。餘波已經聽到關於自己不好的傳聞了，說什麽“自己在鎮上住大房子，吃香的喝辣的，老娘和哥嫂卻連快粗糧餅子都算計著吃……”之類的。
他老丈人也找他深談了一次。這次回來，他的主要目的就是為了勸勸娘，讓她老人家別在背後給他抹黑，讓他丟人。可張氏的性子，身為兒子的他，很是清楚，隻能迂回著讓通些情理的爹幫他說道說道。
平日裏老太太一個銅板恨不得掰兩瓣兒花，對自己對家裏人都儉省再儉省，還一再地苛刻女人孩子的吃食。看看老二家的孩子，一個個瘦得隻剩一把骨頭，走路都打晃……為了小兒子的能夠讀得起書，老餘頭也隻能睜隻眼閉隻眼了。
可因為這，影響了兒子的名聲，那可不成！小兒子可是有當官命的，千萬不能因為老伴兒的摳搜折騰掉了。老餘頭下定決心，要跟老太太好好談談。
晚上的時候，老兩口在燈下這麽一說。為了兒子，張氏自然沒有二話。第二天，便親自拎了半袋豆子，換了滿滿一罐子豆油。家裏黑麵粗糧餅子，也不敢再限量了。
一這麽敞著吃，家裏的糧食自然下得快了。張氏心疼得直哆嗦，心裏暗罵不已：“哪個糟瘟碎嘴的，成天瞎逼逼，咋不叫耗子叼了舌頭去！！”
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