翌日,殷光鏡去了縣裏,把做好的牌匾找人安了上去。
還買了紅布,把牌匾蓋起來,時間一分一秒過去,很快就到了開業的那天。
“你們都把新衣服穿上,都穿戴整齊啊。”老何氏一遍又一遍的和幾人說道。
天還未亮,家裏的人都穿上了新衣服,老何氏也穿戴得體。
眾人吃了飯就一起去了酒樓,到了縣裏天邊泛起魚肚白。
“馬婆子,張婆子你們去買些新鮮的肉還有菜。”
“光鏡你在到處檢查一下,看看哪裏還沒安排好。”
“慧慧和婷婷就看看有沒有哪裏沒打掃幹淨。”
“老二媳婦,你就坐著休息,和曉燕一起聊聊天,這裏有零嘴還有果脯。”
老何氏給每人都安排了活,柳氏是個閑不住的,就往廚房走。
老何氏見了就說,“你就別忙活了,你們坐著就行。”
柳氏挽起袖子,“都是一家人,我來幫忙。”
我順勢把買的圍裙塞給兩人,“把這個圍在身上,不會弄髒衣服,多餘的給嬸子他們。”
老何氏接過東西就和柳氏笑嘻嘻的往廚房走去,馬婆子等人很快采買了食材回來。
老何氏也挽起袖子,“大家開始做吧,小盤子裏麵少放一點兒,讓大家嚐個鮮。”
幾人分工合作,廚房好幾口大鍋,都沒閑著,“這地方真不錯,空間挺大鍋也多,這要是忙不過來,找幾個婆子也能站得下。”
柳氏邊做菜邊和老何氏搭話,老何氏就回,“那可不是,這都是慧慧設計的,看這鍋碗都是她準備的。”
兩人有一搭沒一搭的聊著,忙碌了一段時間,菜也都出鍋了。
殷光鏡就走進廚房,“娘,時辰快到了,出去揭布了。”
老何氏洗幹淨雙手,又整理整理衣服走了出去。
殷光明和殷光鏡看準了時辰放起了竹炮,劈裏啪啦一頓響。
瞬間吸引了一群人,老何氏和老殷頭合力扯下紅布。
“今天是我們聚歡樓第一天開業,凡是進店的都有免費小菜品嚐,吃飯的都給便宜一百文。”
“現在還招做飯的婆子,跑腿的小二,有想來的可以來報名。”
大家一聽有免費的小菜都紛紛擠進去。
牛大幾人就趕緊維護秩序,“大家慢點兒,不要擠,都有份。”
片刻一樓都已經坐滿了,隔壁老殷頭的徒弟都過來充當小二。
把幾個小菜端上桌,眾人吃了之後都讚不絕口,“這味道真不錯。”
“就是,從來沒吃過,真好吃。”
“掌櫃的,這菜再來一份兒。”老何氏等人都趕緊招待客人。
把畫的菜譜都遞上去,客人看了菜譜,看了價格,都嚐過味道的。
因為好吃也不計較稍微貴了幾十文,分量也不少,因此很多人都點了菜。
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