包間裏，陳汐月她們正吃著菜，而樓下的廚房已經忙得熱火朝天，李掌櫃在櫃台前也忙的額頭都是汗。
之前陳汐月就跟李掌櫃就交代過，這個酒樓就是交給他打理的，所以這次開業，也算是陳汐月對李掌櫃的考驗。
這次開業順順利利進行的話，陳汐月就直接把酒樓的事情都交給李掌櫃，自己就可以有精力去安排其他的事情。
李掌櫃確實也沒有辜負陳汐月對他的期望，免費的時候分完了，他就到門口盡心的跟那些排隊，但是沒有吃到的人仔細說明情況。
屋子裏位置不夠，客人沒有位置坐的時候，他就讓小廝去後院把能坐的凳子都給端出來，讓客人坐著等。
還有就是陳汐月之前吩咐送到吳府、常府的食盒，他也早早就讓人送去了。這個時候差不多也就送到了。
陳汐月這邊吃的差不多了，決定下樓去看看是怎麽樣的一個情況。
“娘，我去樓下看看。你們慢慢吃，我等會就回來了。”
林五娘知道陳汐月要去看看酒樓的生意怎麽樣，這個時候她自然是不會去給她添麻煩的。
“行，你去吧！我們就在這裏等你回來。”
陳汐月點了下頭，然後無言就跟在她的身後。
而徐香知則是十分有眼力見，搶先一步打開了包間的門。
門一被打開，屋外的嘈雜聲就更響了，陳汐月聽見這吵鬧聲，心裏並沒有鬧心，反而是十分的開心。
這越熱鬧，越吵，說明來酒樓吃飯的人就多。
陳汐月經過幾個雅間，能聽到屋裏說話的聲音，往樓梯那邊走去，下到一樓，看著坐滿的大廳，心裏就在盤算著都是銀子啊！
而此時因為沒有空位置，一些等位置的客人正坐在李管事劃分出來等位的區域。
李掌櫃此時也算空閑一些，他端起一杯水，一飲而盡。從早上開始忙活到現在，一滴水都沒有喝。
陳汐月來到櫃台前，李掌櫃立馬從櫃台裏麵出來。
“東家，這生意真好，您看太多人要來吃飯了，裏麵已經都沒有位置了，所以隻能先讓他們坐在外麵等一等。小的擅自做主把之前您說免費給客人吃的零嘴端了一些過去給她們。”
這些零嘴是準備給那些吃飯的客人，因為飯菜沒有這麽快上的，所以先端一些零嘴給客人吃。
現在外麵等位置的客人，雖然還沒有付銀子，但是等會有空位，她們自然會來消費的。那個時候，李掌櫃根本沒有時間去問陳汐月的意見，要是不盡快安排好那些人，肯定就少了一批客人。所以他直接做主，將那些零嘴端出來給那些在等位的客人食用。
陳汐月當然注意到那些等位置的客人，“李掌櫃，你做的很好。店裏現在一切都順利吧？”
“嗯，都順利。雖然之前廚房過來說準備的菜快沒有了，不過已經去集市又買了一些回來。”
“這麽快，我記得之前準備的食材很多的。”陳汐月有些不敢相信，因為之前商量備菜的量的時候，她還擔心菜準備的太多，到時候客人不多的話，到時候要剩下，她還猶豫要不要少準備一些。
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