“我們東家有其他的事，眼下已經不在安寧鎮了。”
小廝話一出李姝便覺得應該是沒有希望了，在心裏暗歎一聲。
“東家讓我將這鑰匙交給你，說是城郊那座酒坊就交由姑娘打理，隻是有一個要求，若是姑娘釀不出今日這酒一樣的，便每個月收二兩銀子的租金，三個月為限。”
李姝正等著小廝往下說呢，可是他卻不說了，這人說話怎麽大喘氣啊，這就完了嗎？
“那若是我釀出來了呢？”
小廝搖搖頭，“東家說了，若是釀出來，他自會與你來談條件。”
嘖，這秦卿，葫蘆裏賣的什麽藥。
李姝領了鑰匙，趁天色尚早，雇了一輛驢車匆匆趕往城郊。
那酒坊隱沒在一山腳處，是青磚瓦房，比尋常農戶住的房子好多了。
李姝進去查看了一番，果然釀酒的工具一應俱全，便是那水也是直接從後山引下來的，不過看著屋裏的情況，不像是無人打理。
屋前屋後轉悠了一番，李姝甚是滿意，打算明天就把原料買來開始釀酒，畢竟一個月一兩銀子的租金早開始早劃算。
鎖了門準備原路返回，卻見一婦人在門口徘徊，瞧見李姝拿了鑰匙鎖門有些驚訝。
“敢問姑娘這酒坊可是那秦東家租與你的？”
“正是，嫂子怎麽會知道？”
確定了李姝的身份婦人繼續說，“這酒坊原是秦東家安排我打理的，不久前他差人來告訴我已經將酒坊租出去了，以後就不用來打理了，我便來確認一下。”
原來如此，李姝對酒坊的來曆更是好奇了，便開口詢問了一番。
原來婦人叫錢氏，是附近村子裏的人，十幾年前這兒有個舊的酒坊，隻是傳到那代繼承人時試了無數方法卻怎麽都釀不出好酒，時間一久那繼承人也失望了，就將酒坊賣了出去，而那買家從未露麵，也從未在酒坊裏釀過酒，酒坊隨著歲月洗禮、風吹日曬也變得破破爛爛的，直到兩年前有人將酒坊重建，錢氏才被安排了個差事——每個月三十文錢，定期打理這酒坊。
李姝越聽越迷糊，如果錢氏所言不虛，那十幾年前秦卿估計也沒幾歲，而酒坊又在前兩年被重建，那有可能這酒坊到秦卿手裏已經轉手好幾道了。
臨走前錢氏拉住李姝神神秘秘地說到：“這酒坊啊邪門得很，聽說最後一任繼承人在這裏家破人亡呢，你可得當心。”
李姝卻不以為意，十幾年前的事情了，中間又空置那麽長時間，她才不信那些鬼神之說。
她猶記得阿爹當時釀酒的原料是糯米，但是糯米太貴了，況且她在係統裏看到釀酒的原料不光糯米一種，還有高粱、大米、小麥，甚至還有水果，現在這個時節沒什麽水果，大米小麥之類的又太貴，唯有高粱價格勉強能承受。
本來隻打算帶韓旭來酒坊的，結果李桐和李嬌也賴著要一起，李姝想想兩個小的也能做不少事情，於是便一起帶來了。
先去糧鋪買了五十斤的高粱，五斤的糯米，五斤的小麥，再去買了一點現成的酒曲。給秦卿嚐的那壇子酒是糯米釀的，但是糯米價貴，打算先以便宜的高粱做實驗，糯米可以少量嚐試，等所有流程都理順以後再用糯米為原料來釀酒也不遲。
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