楊管家早已嗅到辣豬腸的香氣,隻是礙於那是豬腸那髒東西做的,心裏還有些避諱,不太敢伸筷子。

    可陳掌櫃卻不同,他已經嚐到了葉思思做的糖醋鯉魚的美味,心裏對這個女娃娃佩服的不行,當下也沒再有什麽懷疑,二話不說,又夾了一筷子豬腸放進嘴裏……

    那臭氣烘烘的豬腸,經過清洗和好幾道工序的加工,加上烹調方式獨特,吃在嘴裏,根本沒有它原本的騷臭氣味,反而是留有一口回味無窮的香味。

    陳掌櫃一邊嚼,一邊滿麵笑容的衝葉思思豎起大拇指,一臉滿足的樣子看著讓一邊的楊管家也有些忍不住了。

    他也拿起筷子夾了一小塊送進嘴裏。不想立馬被辣豬腸那獨特的滋味征服住了,居然忍不住又去夾了第二筷子。

    而葉思思也沒閑著,順手又推薦了麻婆豆腐和辣炒牛雜。

    這兩樣也是口味比較重的,但吃到嘴裏卻回味無窮,讓人欲罷無能。

    楊管家和陳掌櫃吃得滿臉冒汗,但臉上的笑容卻愈發燦爛,他們都是精明人,自然是明白,這樣的手藝,這樣的菜色,若是真的拿到餐館去做,會有怎樣的結果。

    但他們這會子卻什麽都沒說,因為桌上還有個精致的瓷碗蓋盅沒有揭開。這應該才是今兒的主菜吧。

    兩人都在心裏默默的期待著。

    葉思思見他們倆都緊緊盯著那蓋盅,便沒再賣關子了,隻笑著說道:“今兒最要緊的還是這道醃篤鮮……”

    說罷,她便拿了塊抹布包住手,然後輕輕的揭開了那盅蓋……

    熱氣一湧而出,隨即坐在桌上的幾人便聞到了一股鮮香之氣撲麵而來。幾人都忍不住瞪大了眼睛想要往前湊湊,看看到底是什麽東西這般神秘。

    等熱氣散去,便看見那白瓷蓋盅裏雪白的湯汁裹著鮮紅的肉塊,配菜也是嫩生生的筍子,看起來就讓人極有食欲。

    葉思思拿過瓷勺子,小心的給桌上的幾人一人舀了一碗,然後笑眯眯的說道:“快嚐嚐吧,這道醃篤鮮可費了我不少力氣呢!”

    幾人接過碗筷,也不再客氣,一人舀了一勺送入口中,一股鮮香之氣瞬間俘獲了幾人的味蕾,差點鮮掉了眉毛。

    興許是真沒吃過這麽好的東西,楊管家和陳掌櫃都有些失態了,兩人捧著碗也顧不上什麽身份形象了,隻咕嘟咕嘟的拿著勺子,不停往嘴裏扒拉湯肉,一麵吃還一麵誇讚:“葉家丫頭,你這湯太絕了……這到底是怎麽做出來的……”

    葉思思卻隻是淡淡一笑,也不說話,隻是又回了一趟廚房,把先前準備好的荔枝燒和饅頭都搬了出來,然後又招呼葉青青,讓她幫忙把單獨留下的那份菜端進屋裏去,留作女眷們自食。

    大夏朝並沒有那種迂腐的男女七歲不同席的糟粕規矩,隻要是有夫君或是父母在場 女子也是可以與男子同桌吃飯的。

    但今兒情況特殊,葉思思還是讓葉家女眷們進屋單獨用餐了。

    而她卻跟父親葉冬慶一塊,在院子裏招待楊管家二人。

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