接下來便是起油鍋,等油溫到五成熱左右的時候,放下下蔥花、薑、洋蔥爆香,再加入八角、花椒、小茴香、陳皮、香葉一起炒香。

    最後把羊蠍子倒進去、加生抽,這時將之前備用的羊湯也一並倒入,蓋上鍋蓋小火煮一個時辰。

    等羊蠍子完全燉好後,再加入切好的土豆和芫荽,再用鹽調味後,一份香噴噴的紅湯羊蠍子便做好了。

    這道菜剛一出鍋,便立馬把廚房裏幫忙幹活的的小虎小龍給饞到了,兩個小家夥這會子也顧不上手裏還摘著明兒要用的那些菜了,都伸長了脖子想要往鍋邊湊。

    好在已經是成年人的葉青青擋在了前麵,利用自己作為姐姐的血脈壓製,一個眼神飄過去,便嚇得兩個半大小子不敢再造次。

    等著一大鍋香濃的羊蠍子上了桌,不要說幾個孩子們了,便是正在忙著納鞋底做衣裳的於湘和蔣招娣,以及拿著農具,在牲口棚邊上敲敲打打幹活的葉家哥倆也都是眼前一亮。

    因為大鍋被占了,所以不好煮米飯了,所以葉思思他們又煮了一大盆的過湯麵,一起搬上了大桌……

    “爹娘,二叔二嬸,你們都別忙了,大家快來吃飯吧,也嚐嚐咱們思思做的這一大鍋羊蠍子,哈哈,看看味道到底怎麽樣……”葉青青是個爽朗的性子,剛剛她已經在後廚開了小灶,偷吃了一塊肉了。

    所以這會子她臉上帶著滿足的笑意,聲音也洪亮了幾分。

    眾人也不用她多說什麽,都放下了手裏的活計,打了清水洗了手,然後圍坐在了桌子邊上。

    葉青青和葉思思姐倆早已手腳麻利的給每個人都盛上了一大碗麵條,然後笑著招呼道:“這菜還有點燙,吃的時候可得小心一點,千萬別燙到了……”

    眾人眼裏看著那一大盆色香味俱全的羊肉 哪裏還有心思想別的,都忍不住伸了筷子,想去夾一塊羊骨過來嚐嚐……

    這不吃還沒什麽,一嚐到嘴裏,大家夥都驚了,好鮮滑濃香的味道啊……

    這玩意真的是羊肉嗎?怎麽會一點腥膻的味道也沒有了呢?

    葉家眾人這會子也顧不上多說什麽了,人手一根骨頭,拿在手上大口大口的啃食著上麵的羊肉……

    “好吃,這羊肉好吃……”葉冬岩一邊吃一邊誇讚著,“這味道,實在是太絕了,太絕了啊!”

    “大伯,您吃的時候,注意一下,那骨頭縫裏,有一根骨髓,那才是這羊骨的精華呢!”葉思思手裏拿著筷子,笑眯眯的看著眾人狼吞虎咽的樣子,順便告訴他們怎麽吃才不會浪費。

    葉冬岩他們聽了她的話,立馬歪著頭看向那骨頭,果然見到羊骨中心的縫隙裏,有一根油光水滑的“肉”縮在中間。

    他伸著舌頭輕輕一舔,然後嘬嘴一吸溜,那一小節羊髓便滑進了口中,進了肚子裏……

    小虎小龍見狀,也學著他的樣子,直接用嘴吸溜。

    而於湘和蔣招娣她們幾個女性,則嫌棄這麽吃東西太難看,便是拿筷子輕輕一捅,倒也是把那羊髓吃進了腹中…… 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)