接下來的數日，陳家旺忙得不可開交。
他不僅要尋找幫工來粉刷店鋪的牆麵，還要向人打聽哪裏有喜歡說書，或是給人說過書的先生，並請來泥水匠砌好灶台。
每天從清晨到日暮，他都像一隻不知疲倦的陀螺般轉個不停。
而早上、中午和晚上恰恰又是鋪子裏最為忙碌的時候，前來用餐的客人絡繹不絕。
陳家旺根本無暇顧及自己的新鋪子，隻能趁著午後過了飯點、鋪子裏食客相對較少的空檔，匆忙趕過去看上一眼。
每次都是來去匆匆，還沒等仔細查看進度，就又被其他事情牽絆住腳步。
盡管如此，他心中對未來的憧憬卻愈發強烈，仿佛已經看到了自己精心打造的鋪子煥發出勃勃生機的模樣。
不過，陳家旺對李家父子做事還是很放心的，他們不光瓦工活做得精妙絕倫，人品更是毋庸置疑。
至於粉刷牆麵的人，那是吳掌櫃的遠房親戚，兄弟倆幹活認真細致，自然也無需擔憂。
這便是他每日過來看一眼就匆匆離開的緣由，畢竟他信得過他們，過分監督，反而可能會弄巧成拙。
陳家旺又去鐵匠鋪訂製了幾口大鍋，還去雜貨鋪購置了許多油鹽醬醋。待一切準備就緒，他才再次前往官牙。
此時正值正午時分，人們吃完飯便容易犯困。陳家旺來時，整個官牙靜悄悄的，放眼望去，偌大一廳，隻有兩個小夥子，無精打采地坐在角落裏，昏昏欲睡。
聽到腳步聲，其中一個小夥子揉了揉惺忪的睡眼，走了過來，而另一個人顯然困得不行，甚至連眼睛都懶得睜開，依舊趴在桌上，迷迷糊糊的。
“客官您好，不知您是想購買普通奴仆，還是會些拳腳功夫的看家護院呢？”
小夥子仔細端詳了一番陳家旺的穿著，雖不甚華麗，但也價值不菲。
普通百姓根本無力承擔，他們大都偏愛便宜且耐用的麻布料子。由此，他斷定，此人即便不是大富大貴，也應當有些家財，總之比一般人富裕得多。
陳家旺沉思片刻，緩緩說道：“我想買三個會做飯的婆子，還有兩個夥計和一個賬房。”
鹵肉鋪子早晨收拾下水時雖稍顯麻煩，但兩個婆子也足夠應付了，多出來的那個，他打算安排在餃子館。
畢竟楊大娘和李嬸年事已高，如果讓她們每日如此高強度地勞作，陳家旺擔心日子久了，她們的身體會吃不消。
當小夥子聽到陳家旺要一次買這麽多人時，他的眼睛如同星辰般閃耀，心中不禁樂開了花，他喜笑顏開地說道：“好，那客官您稍等片刻，我這就去把人帶過來。”說著，他抬腳就要邁步離開去後院。
“你等等！”陳家旺叫住正欲離開的小夥子，把自己的要求一五一十地講了出來。
他擔心若是自己不挑明，牙人會把那些品行不端、家世不明的人帶過來，到時候挑選起來麻煩的多。
小夥聽聞此言，立刻笑著搖頭，信誓旦旦地說道：“客官您放心，咱這裏可是官牙，除了那些走投無路、自願賣身的百姓，就是罪臣的家眷或是奴仆，絕對沒有那種來曆不明的人。”
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