下午的蘆葦蕩靜悄悄地,隻有一家四口的說笑聲。

    遠遠望去藥材田已是碧綠一片,金銀花枝條上已經長出了花苞,套種的柴胡半夏也開始返青。

    陳家旺與小溪相信這片荒地,一定可以完成他們夫妻的夙願。

    婉凝拽了下娘親的衣角,嘟嘟著小嘴,“娘親……抓……蟲蟲。”

    明軒也在一旁附和,“抓蟲蟲……”

    “好,娘親這就帶你們去抓蟲蟲好不好?”

    兩個小家夥見爹娘不再對著藥材田發呆,連忙點點頭,拉著他們的手就往岸邊走。

    陪孩子們挖蚯蚓的重任,直接被小溪推給了男人,上次是沒辦法,才不得不挖那惡心吧啦的東西。

    陳家旺已經知道小溪看到蚯蚓就犯惡心,便讓她放心去挖野菜,孩子們交給他就好。

    孩子們也特別乖巧,不讓往河邊去,果真沒有多往那邊邁一步,一直圍在爹爹身旁,看著他挖蚯蚓。

    耳邊時不時傳來一雙兒女的笑聲,可見父子三人的收獲應該還不錯。

    清明過後,隨著溫度的升高,草木都開始發芽生長,這個時節屋外的空氣中都彌漫著百草的香味,也是各種野菜開始發芽生長的時節,因此清明過後正是嚐鮮野菜的好時候。

    前兩次有孩子們圍繞在身邊,小溪也沒顧得上仔細尋找。

    這次除了薺菜婆婆丁外,還發現了小根蒜,魚腥草,清明菜等。

    小根蒜也被稱作“香根菜”,每年清明以後正是采挖它的絕佳時節。

    小根蒜的味道跟大蒜差不多,但是沒有大蒜的味道那麽刺激,口感上比較嫩一些,老人們都認為小根蒜有解毒的作用,春天吃點小根蒜對身體有好處。

    小根蒜可以生吃,也可以醃製成鹹菜或切碎後炒雞蛋,不過小溪最喜歡用小野蒜做餡,包成玉米麵的菜餅子,吃起來別有一番風味。

    春天的魚腥草長得非常鮮嫩,剛剛長出來的魚腥草,采摘回去可以涼拌,也可以炒來吃。

    魚腥草它一般都是喜歡生長在潮濕的地方,像河溝邊,水溝旁,田邊都可以看到它的身影。

    是春天不可錯過的一種野菜,如果一旦錯過了季節,它上麵的苗就變老了,隻能吃地下的根莖了。

    清明菜也叫鼠曲草,它是一種長得矮小,葉子像老鼠耳朵,開黃花的植物。

    這種植物一般都是清明節後才開花,百姓都會趁著還沒開花前,采回家用它做青團。

    別看清明菜長得不起眼,可是它的藥用價值卻很高,具有祛風解表,止咳的功效。

    用它做青團,清香味十足,小溪特別喜歡吃,每年春季都會挖一些回去做青團。

    …………

    望著這麽多鮮嫩的野菜,小溪心裏樂開了花,終於可以換換口味了。

    這會沒有村民過來挖野菜,不代表一會不來,她要趕緊把這些野菜都挖回家。

    這邊竹簍裏的野菜越來越多,不遠處的父子三人也收獲滿滿。

    挖了差不多半時辰,竹簍裏裝滿了各種野菜,小溪見時辰也差不多了,就往陳家旺這邊走,“相公,我挖滿了,你這邊收獲如何?”

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