“黃老板，客人點的菜的食材都有吧？！”白素打量著廚房，鍋灶靠著的牆壁處還開了兩扇大窗，窗戶也擦得幹幹淨淨，說明他們的衛生搞得還不錯。
“有有有，在裏麵小屋子裏。白娘子，我找個人來給你打下手。”黃老板就要開口叫人。
“黃老板，不用，我讓我相公來給我打下手就好！全程由你監督就是!”
白素才不會讓酒樓的人打下手，那不是免費教他們做菜嗎？
“白娘子，你實在不是一般的女子!”黃老板不得不誇白素，他想讓他的廚師來偷學的想法才剛形成，轉眼又隻有胎死腹中了。
“黃老板過獎了!”白素走到門口，對著他們剛才待的小屋子喊，“相公，你過來幫忙!”
“好的，娘子，我馬上就過來了！”明星答應著，隨即就出來了。
“娘親，我也來嗎？我來給你燒火。”小寶也跟在明星後麵。
“行，那你也過來吧！”白素覺得，現在小寶還小，她做什麽事，都得帶著他，又尤其是在外麵。
小寶得到白素的同意，可高興了。跟著明星，蹦到了廚房。
白素說幹就幹，去小房間捉了兩條一斤左右的魚出來，她讓明星刮魚鱗剖魚，小寶燒火，她去準備配菜。
黃老板一會兒看明星剖魚，一會兒看小寶燒火，他覺得那麽小的孩子燒火，他不放心。沒想到，這小孩燒火還很在行，不會出現他擔心那種會把火掉出來的事情。
黃老板又去看白素弄配菜。白素準備了很多佐料，薑蔥蒜是必備，選了兩種香料做輔料，花椒粒，幹辣椒段……
白素把配菜弄好，明星的魚也剖出來了，衝洗得幹幹淨淨的。
白素把一條魚放到調製好佐料的麵粉裏，讓魚裹上一層麵粉和佐料。她讓明星把另一條魚剖成魚片。
明星在白素的指揮下，幹活幹得井井有條，讓人感覺他經常幹這個活一樣，一點兒不像個生手。
有白素的吩咐，明星覺得做什麽都得心應手，幹活也幹得開開心心的。
老板黃金在旁邊看著，覺得這家人配合得真好，比他的廚師和打雜的默契多了。他歎了口氣，人家一家人就是一家人!
小寶已經把鍋裏的水燒開，白素把開水舀起來，放在旁邊備用。
白素倒了些油進鍋裏，油燒熱以後，她把裹上麵粉的魚放到鍋裏炸，隻聽到油“滋滋啪啪”的聲音，魚香味隨之溢滿整個廚房。
一會兒，白素用鍋鏟給魚翻了一個麵再炸。
黃老板聞著魚香味，看著那炸得金黃的魚，吞了吞口水:這個白娘子，她原來是哪裏的大廚嗎？聞著味道就夠吸引人了，吃一口又會是什麽感覺呢？
一會兒，白素把兩麵金黃的魚撈出來裝盤，將就裏麵的油，把幹辣椒段、花椒粒和蒜瓣倒下去炒香，再把芹菜段倒下去一起炒。炒好後，用鍋鏟鏟到了剛才的魚盤子裏。魚在中間，空隙處就是香噴噴的配菜。
“黃老板，這個菜可以端給客人了。”
白素把小寶剛才燒好的開水倒進鍋裏，又準備開始煮魚。她可不知道宮廷水煮魚怎麽做，她就隨便弄一個蘑菇燉魚吧！
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