南易的為人要比傻柱好不少的，拋開廚藝不談，光憑不偷不拿這一點兒就足以甩開傻柱幾條街了。
尤為重要的一點是，南易做炊事員格外重視衛生，無論是食材的清洗還是案板刀具的衛生狀況都有保障，不像傻柱清潔意識淡薄，一個後廚連外人都能夠隨便進來。
“李科長，既然食堂有幫手了，那今天午飯小食堂就開始做？”
南易安排好各個幫廚的工作之後，上前向李登雲詢問道，小食堂這裏雖然人員配備的齊全，但還是有些簡陋，驟然開始營業難免不會出現手忙腳亂的局麵。
“等大食堂的食材拉過來之後，開始燒飯吧，讓大家夥嚐嚐小食堂的夥食，是騾子是馬拉出來遛遛，一直害怕見公婆可不成。”
李登雲微笑的寬慰道，示意南易不要有太大的壓力，暫時間也不要燒太多飯，目前小食堂隻需要供給民兵連的吃食便夠了。
至於其他部門的職工想來吃，不能讓人家吃閉門羹白跑一趟，但也不能讓人家敞開嘴白吃，所以要選擇限量供應。
一聽說自家的小食堂還要限量供應，楊桂梅頓時樂了：“李科長，還是頭次聽說其它部門的人要跑小食堂裏來打飯，人家胃口都被大食堂養刁了，準吃不慣小食堂的東西。”
“楊桂梅同誌這可說不準，南師傅你就按照你的想法來，有什麽缺的食材向大食堂後勤盡管要，要是連大食堂都沒有的，盡管跟狩獵隊說，狩獵隊進山上給你尋過來。”
民兵連的狩獵隊按照李登雲的要求，采用的是三天一次上山狩獵的方法，三天不狩獵，狩獵吃三天。
而且由於狩獵隊的特殊地位，在狩獵的期間還可以調動軋鋼廠的卡車，每個人依舊是三顆子彈，嚴守規矩和紀律。
上山狩獵這種活還是有危險的成分的，所以狩獵隊員們的福利同樣不少，遵循著楊廠長的指示，每參加一次狩獵任務廠裏麵能補貼三斤糧票，再加上一斤野豬肉。
雖說羊毛出在羊身上吧，但這一斤肉，三斤糧票是可以任憑處理的，帶回家裏改善生活再好不過。
“李科長，那中午的大鍋飯就燒野菜團子和豬肉燉粉條了？再加個蘿卜炒白菜？”
南易有些遲疑，他這些年在食堂後勤裏處處受壓製，上麵要求做什麽飯他便燒什麽飯，突然沒有拘束起來，一時間眼眶竟有些濕潤。
李登雲爽朗一笑：“野菜團子好呀，南師傅的野菜團子可以說得上一絕，哪怕是香的流油的肉包子，我看都沒南師傅的野菜團子讓人有胃口。”
這話有誇大的成分，但不妨礙南易心裏一陣暖流湧過，當即下定決心，一定要把民兵連小食堂搞得有聲有色，頗有意中士當為知己者而死的心態。
忙完小食堂這邊的活計之後，李登雲開始帶著民兵連挑出來的一部分人對各個部門進行檢查搜尋。
選擇的都是最容易滋生偷盜行為的地方，譬如說各個車間零件部門的存放地方，雖說每個車間有車間主任把門，但零件的損失行為仍然時有發生。
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