不管誰來租，隻要雙方同意，填上姓名，身份證號，按下手印，合同就算生效了。
三十間店麵，沒到半個月就租完了。
雲奶奶也要了一間小店麵，雲千葉不想讓老太太成天四虛勞碌奔波，給她個固定地方，也不單單隻賣頭花，還賣文具。
各種各樣花花綠綠的文具，都是肖誌國從海城給他屁了發回來的。
李翠翠看賣早餐的多了好幾家，生意被瓜分了不少，很是愁悶。
也不知道找誰討教主意，最後不得不問了雲千葉，她就覺得這孩子腦瓜子靈活，遇上點什麽困難，肯定知道該怎麽解決。
聽完她的一番愁緒苦水，雲千葉不以為然地問：“李阿姨！你怕不怕累？怕不怕苦？”
李翠翠頭搖的撥浪鼓一般：“不怕，你李阿姨是粗人，哪裏怕什麽累和苦？小葉子！你是不是有什麽好主意？你說，我聽著呢。”
“很簡單，早餐生意不好就少做，改做中午的快餐。我們學校初中部，高中部，學生老師加一塊兒起碼一千來人，別說多，有一百人來你店裏吃快餐就夠你掙的了。”
李翠翠詫異：“啥是快餐？怎麽做？”
雲千葉愣了愣，想著這個時候餘縣或許還沒人開快餐店，馬上給李翠翠科普。
“快餐快餐，顧名思義就是一個字‘快。’什麽是快？說白了就是把飯菜都煮好了放在店裏，誰來了想吃什麽給打什麽。
大家吃完收錢走人，又快又經濟實惠。李阿姨！在學校門口開快餐店，我保證您掙的比賣蘿卜餘餅還多。”
李翠翠有點犯難：“飯菜煮好是沒關係，可眼下已經進入冬天了，這飯菜得保證人吃著是熱的吧，冷了也不好吃呀。”
“這有什麽，您看著安排呀！”雲千葉依然不以為意，“買兩個小煤爐灶，肉菜可以放在上麵煨著，不管人什麽時候來，都是熱的。
飯也可以用熱水坐著，棉被什麽的包著，保證也是熱的，就一個青菜是涼的，人家也不可能挑剔什麽。我們餘縣芋頭，蘿卜多，那都是可以在煤爐灶上煨著的菜。”
被她這麽一說，李翠翠眼睛瞬間放亮，一掃先前的愁眉苦臉。
在邊上聽了一會兒的肖父立即開了竅：“對哦！那魚頭豆腐啥的也都可以煨著，翠翠！那咱們趕繄抓繄時間操辦起來，爭取明天中午就能賣上快餐。”
“別急！肖伯伯！李阿姨！第一次經營沒經驗，我建議你們明天就做三種菜，飯也別煮太多，怕賣不掉浪費。”
雲千葉真的怕這兩人腦子一熱就整一大灘，萬一賣不出去，對他們的積極性是個不小的打擊。
“還有，菜的價格也得商量好，一份多少錢，不能太貴，一份一般就是一小飯勺。一葷兩素搭配著賣。
一般素菜定價五毛，葷菜定價一塊，飯統一收五毛錢，管飽。別怕會吃窮了，女學生飯量不大，能平掉男學生食量大的。”
“誒！我記住了。”李翠翠歡欣鼓舞，躍躍欲試，“我馬上去買菜買米買煤爐，明天中午試營業。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)