紅旗公社的食堂

    一共兩張桌子,每張桌子上都是四個菜,主食是窩頭和米飯。

    小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、土豆燉牛肉、地三鮮。

    這四個菜都是用盆裝的,十個成年男子都能吃飽,可見公社的幹部們是用了心的,四個菜的標準十個人的量。

    衛書記、曹衛國、蒙區長、周主任幾個人一桌。

    孫周、喬山、陳向東和幾個公社幹部一桌。

    “湯來嘍!”

    周主任端著一個砂鍋放在桌子上,滿臉笑容道:“各位領導,這是我們大師傅祖傳的絕活,天底下獨此一份兒。”

    曹衛國興致勃勃的問道:“哦,這是什麽湯?”

    周主任搓著手笑道:“五鞭狀元湯。”

    曹衛國:“五鞭?”

    周主任露出自豪的笑容:“五鞭,分別是虎鞭、馬鞭、驢鞭、牛鞭、羊鞭、豬鞭,配上大師傅家傳的秘方,一碗湯喝進肚子,那絕對是大補元氣,讓人龍精虎猛,滿麵紅光。”

    衛書記眼中一亮:“燉這麽一鍋湯可不容易啊。”

    周主任笑道:“沒什麽不容易的,除了虎鞭,其他的材料在鄉下不稀罕,尋摸尋摸就能找到,這湯的名號聽著唬人,但實際上沒用多少東西,一鍋湯也就值五六個窩頭,保證沒有超標,領導們放心喝,嚐嚐我們大師傅的手藝。”

    衛書記笑道:“老周,你這頓飯夠意思。”

    曹衛國道:“周主任辛苦了。”

    周主任滿臉堆笑道:“做好後勤保障,這是我的工作,為人民服務不辛苦,各位領導,這湯要趁熱喝,要不然就跑了味道。”

    曹衛國看了眼衛書記,笑著拿起碗:“老周,我這一到冬天就容易著涼,你把這湯吹得這麽好,我必須得嚐嚐,要是有效果,那我就去找大師傅取經。”

    有了曹衛國打頭陣,大家夥眉開眼笑,放下心讓周主任稱湯。

    衛書記喝了一口,對這湯的味道讚不絕口。

    曹衛國一口下去,身體還真是暖洋洋的。

    周主任對曹衛國笑著說:“曹局,這湯怎麽樣,我知道您是行家,但我跟您說,這湯可是有講究的,照我們大師傅所說,這湯是從一位元朝名醫手裏流傳出來的,配料之間都飽含著藥理,五行相生,各補所長。”

    “這麽玄乎?”

    曹衛國笑著說:“等吃了飯,我必須找大師傅聊聊。”

    一砂鍋的湯被喝的幹幹淨淨,老少爺們兒的臉以肉眼可見的速度變得通紅。

    這周主任沒吹牛啊!

    夠補!

    一會兒功夫,一個公社幹部又端出一個砂鍋。

    周主任站起身,拿著勺子笑道:“各位領導湯喝完了,咱們接來下嚐嚐幹貨。”

    衛書記笑道:“幹貨?什麽幹貨?”

    周主任掀開鍋蓋,用勺子撈出一截黑不溜秋的東西,殷勤的放進衛書記的碗中:“領導,這是老虎的,萬獸之王的寶貝兒。”

    衛書記老臉一紅:“你啊你啊,沒個正形兒,說實話這是什麽東西?”

    曹衛國看了一眼,笑著說道:“老周,你可真會糊弄人,這不就是牛蒡根嗎?還老虎的寶貝兒,你當我沒見過啊。”

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