南鑼鼓巷

    三大爺正指揮著閻解成、閻解放兄妹在院兒裏做煤餅。

    煤餅前身是煤球,其標準的做法是先將煤加濕拌均,像做湯團那樣用手捏,搓成圓球形。

    煤球的燃燒效率很低,後來人們又進一步發明了煤餅。

    煤餅的問世令人耳目一新,它火旺、經燒、燃燒充分,一麵市便風靡窮街陋巷。

    不過雖有現成煤餅賣,許多人家還是設法自做。

    道理簡單:店裏賣的煤餅貴,且機製貨鬆空,一陣火就枯,自己做的煤餅堅實,且厚薄還可自選,最重要的是,還能省下塊把錢。

    三大爺拿著鐵鍁指揮:“老二把黃泥摻進去,老大把模子準備好!”

    在做煤餅前要往煤灰裏摻少量黃泥,便於成型不散。

    做煤餅也有工具模子(模mu子),煤餅模子很重,有底板、鐵筒、鐵蓋。

    那鐵筒加滿濕煤灰,壓上鐵蓋,對準孔眼用頭猛敲,煤灰一打實,拔出鐵筒,煤餅就製成了。

    三大爺全家上陣,忙得熱火朝天,有鄰居搭手也有鄰居看熱鬧。

    易中海站在不遠處,看著人口眾多閻家說不出的嫉妒。

    “三大爺忙著呢!”

    “謔!這麽多煤!您家冬天可享福了!”

    曹衛國推著自行車進院兒,隨口的奉承讓三大爺很是得意。

    往年他家過冬那是能省則省,煤這種東西更是能不燒就不燒。

    但今年不一樣了,家裏來了個有福氣兒媳婦。

    兒媳婦的表姐夫可是糧站主任,打了個招呼就拉回來三百多斤煤。

    當然這些煤也得花錢,隻是這錢花的心甘情願。

    兒媳婦腦瓜子活泛,出了個絕妙的好主意。

    這煤在寒冬臘月可是緊俏貨,許多人家都不夠用。

    自家憑借關係把煤拉回來,做成煤餅可以私底下跟有需要的人家換糧食。

    這一進一出其中必然要吃點兒油水!

    所以三大爺樂意下本錢,一車一車往家拉煤。

    大家夥不知道三大爺是想指著煤賺錢,隻認為閻家的日子發達了。

    要知道以前的時候,閻家買煤那可是精打細算。

    哪像今天這麽大氣闊綽,簡直像極了暴發戶。

    三大爺滿麵紅光道:“衛國!你媳婦兒懷著孩子,身體嬌貴不能凍著,家裏的煤要是不夠用了就言語。”

    曹衛國笑道:“哪幹行好!我在這兒先謝三大爺了!”

    推著自行車回到家,宋玉蘭正在屋裏做飯。

    “叮!周簽到成功!”

    “獲得長絨棉100斤!細絨棉100斤!”

    剛停好自行車,美妙的天籟之音如期而至。

    “回來啦!飯一會兒就好!”

    宋玉蘭聽到動靜兒,扭頭看了一眼。

    曹衛國放下挎包,走到宋玉蘭的身後:“做什麽好吃的?”

    宋玉蘭笑著說:“我蒸了鍋肉包子!”

    曹衛國從後麵環抱宋玉蘭的腰,輕輕撫摸著圓滾滾的肚子:“辛苦你啦,挺著大肚子還要忙裏忙外。”

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