忘本，這兩個字是百年世家的致命點。
隻有不忘初心，才能更長更久。
徐家的大部分人都太急功近利了，他們這麽個搞法，就算把徐家的產業做到了上市的地步，又能夠持續多久呢？
蘇銳仿佛已經看到了這淵源的傳承逐漸沒落的情景了。
希望到了那個時候，徐家人不會太後悔吧。蘇銳在心中道。
…………
一個時之後，車停了下來。
“老徐家。”蘇銳看著眼前飯店的招牌，念道。
“在過去的三十年裏麵，這是整個川城生意最好的飯店。”徐心嵐道。
“徐家很厲害。”望著來來往往的客流，蘇銳由衷的感慨道。
至少，現在這百年世家，還看不出多少衰敗的跡象，滿眼都是紅紅火火。
不上為什麽，這飯店招牌上最簡單樸素的“老徐家”三個字，反而給蘇銳帶來了無法形容的親切感。
這是一種發自內心的親切，反而，那些各種新潮的餐廳名字，卻完全激不起蘇銳這種感覺。
“進來吧，房間我都已經訂好了。”徐心嵐招呼道。
“你們倆要是露麵了，估計得讓這餐廳的管理人員很緊張吧？”蘇銳笑了笑。
其實，他已經嚐過兩次徐靜兮的手藝了，這“老徐家”廚師的手藝再好，總不能比徐靜兮還要厲害吧？
徐靜兮恰巧道：“其實，這總店的主廚，是我爸的大徒弟，他每都會在廚房裏盯著，甚至是親自掌勺，除非生病，否則一年到頭一不落下。”
聽了這話，蘇銳不禁很是有些感慨。
雖然徐興民失蹤了，但是他身上那種堅韌的工匠精神，卻是從徒弟的身上流傳了下來。
“像這樣的徒弟，應該還有很多吧？”蘇銳道。
“嗯，全國都有。”徐靜兮到這裏的時候，饒是她性子淡定語氣平緩，眼睛裏麵也湧出了一抹驕傲。
她的父親，真的很了不起。
其實，老徐家的總店還是采用最簡單的裝修，和金碧輝煌完全不沾邊，但是，生意的火爆程度卻讓那些花了大力氣裝修的餐廳難以望其項背。
這一次徐心嵐要的是一間半開放的包間，從包間裏正好可以看到一樓的景象。
很熱鬧，充滿了讓蘇銳最向往的那種生活氣息。
三人落座了之後，徐心嵐打了個電話，而後道：“江峰馬上過來。”
“嵐姨，我這次回來，都沒打算驚動峰叔。”徐靜兮苦笑著道。
而這個江峰，應該就是徐興民的大弟子了。
“那怎麽能行，他是最希望你能回來的人。”徐心嵐道，“你知道的，江峰一直想把這老徐家的廚房交給你，用他的話來，他是在為你守著這裏。”
“為我守著這裏……”輕聲念著這句話，徐靜兮的眼底出現了些許黯然之色。
其實，她的確是最有資格接手“老徐家”的。
隻是，在父親失蹤之後，徐靜兮心灰意冷，遠走首都，讓她接手這老徐家，恐怕也提不起任何心勁。
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