“好的,你是生吃還是熟吃?”簡單問道。
“熟吃啊,這有什麽區別嗎?”易辰疑惑道。
“生吃就買粉紅的,粉紅的酸味淡,適合生吃;熟吃就買大紅色的,燒湯和炒食風味更好。青色番茄營養差,還可能有毒,一定不要吃。番茄要買光滑飽滿、臍小、沒有蟲疤的,形狀畸形帶“尖兒”的不要買。”簡單說道,便拿了兩個大紅色的放進了手推車中。
“你懂的真多,你再與我說說其他的菜吧”易辰說道。
“好的”簡單笑道,於是邊挑菜邊解釋道……
“土豆要買圓的、沒有破皮的。外皮變綠或長芽的千萬不要買!”
“黃瓜要選嫩的、帶花的,最好是硬梆梆的,看上去比較有光澤的”
“卷心菜葉球要堅硬緊實,鬆鬆散散的包心不緊,不要買。葉球堅實的,如果頂部隆起,也不要買。這表示球內開始挑薹,中心柱過高,食用風味變差。”
“綠葉菜要買整顆菜形態整齊,色澤濃綠、有光澤的。好的綠葉菜葉子能很好的舒展開,莖容易掐斷;不新鮮的綠葉菜則葉子發蔫、發黃,甚至變爛,這種就不要買了。”
“韭菜寬葉韭看上去很漂亮,但是香味清淡,如果葉片特別寬大的,還可能是用了生長刺激劑;窄葉韭沒有寬葉韭看相好,但事香味濃鬱,所以建議大家還是買窄葉韭更好。”
“山藥要買表皮沒有異常斑點的,因為有異常斑點說明已經變質了,不宜食用”
“茄子要買嫩的。嫩茄子手握有粘滯感,發硬的茄子是老茄子。在茄子的萼片與果實連接的地方,有一白色略帶淡綠色的帶狀環,環狀越大,說明茄子越嫩。”
“花菜花球周邊葉片未散開的比較好。看顏色,要買潔白微黃,無異色,無毛花的。花菜最好是用剪刀或手剝,不要用刀切。”
“冬筍殼沒有包裹的很緊,聞起來還有一股硫磺味,就一定別買!因為這樣的冬筍可能是被熏過的,新鮮冬筍的外殼包裹的很緊的。”
“辣椒尖的,表麵彎曲,帶有褶皺的,辣味更重。柿子形圓椒多為甜椒,越厚越甜脆。表麵光滑,直的沒有褶皺的是不辣的”簡單邊買邊解釋道。
不知不覺,手推車裏便裝了許多菜了……
“哇,你好有經驗啊”易辰驚歎道。
“嘻嘻,這都是我媽教我的”簡單害羞的說道。
“噢噢,阿姨可真厲害”易辰一臉佩服的點了點頭。
“遭了”簡單看了眼手表說道。
“怎麽了?”易辰問道。
“沒時間了,我居然把妤妤給忘了,不行不行,我得走了,我們下次再說”簡單急急忙忙的說道,隨後便拿起手推車裏的東西飛奔了出去……
“慢點,別摔著了”易辰的聲音從身後傳來……
簡單揮了揮手,便去結賬了,結完賬便立馬飛奔了……
易辰看了一推車的菜,寵溺一笑……
沈妤家----
“妤妤,對不起,我來遲了”簡單急急忙忙的說道。
“說說吧,咋滴啦”沈妤一臉心平氣和的說道。
隨後簡單便將事情經過告訴了沈妤,沈妤也沒有生氣,默默搖了搖頭,歎了口氣……
沈妤接過東西,立馬拿著東西奔向廁所……
可憐的沈妤就這樣被遺忘了…… 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)