鄭敏咯咯一笑，她的廚藝全部來自於趙新宇，如果是過去的話她肯定會叫趙新宇師父，隻不過從一開始到現在，即使是外麵人都知道，可兩人從來沒有以師徒相稱，而這一次趙新宇更是和他開玩笑。
“我先和你包雞蛋的手法。”
杜夢楠他們聽趙新宇一，一個個都側耳傾聽，雖趙新宇的很慢，不過每一個人的眼裏都流露出一絲茫然，也隻有鄭敏一個不斷點頭。
一個簡單的包雞蛋，趙新宇足足了十幾分鍾，杜夢楠都能聽懂，可直到趙新宇停下來，他們的腦海中卻是一片混亂。
“聽明白了？”
“聽懂四成。”
趙新宇嗬嗬一笑，“很不容易了，等下包的時候再。”
等包雞蛋的時候，趙新宇包的很慢，一邊包一邊講解，這一次杜夢楠他們還真的似乎聽懂了不少。
趙新宇包了三個，鄭敏就開始上手，雖是第一次包，可包出來的卻也是有模有樣，趙新宇將鄭敏包出來的雞蛋拿過來，指出了幾處缺陷。
鄭敏隻是包了五個，趙新宇就不在什麽，不過杜夢楠他們幾個，包的還是像下午一樣，這讓他們很是無奈，同樣是趙新宇指點，鄭敏隻是五次就成功，可他們五個還是一個泥疙瘩。
又包了幾次，雖趙新宇不斷指點，可他們包出來的還是不規則的泥疙瘩，不是露出這地方，就是其他地方泥厚了。
眼見包不出來，杜夢楠他們幹脆不再去包，反正身邊有趙新宇，想吃的時候讓這家夥包就行了，有了這個想法，杜夢楠他們也不再動手。
有鄭敏包雞蛋，趙新宇這邊也就能安心的燒雞蛋，一個多時後，鄭敏帶著一絲驚駭看向趙新宇。
“新宇，這燒雞蛋的味道也太香了，曾經我弟弟他們也燒過雞蛋，不過都是焦糊味，雞蛋黃也是硬邦邦的。”
趙新宇嗬嗬一笑，“燒的太少，燒的多了也就掌握了火候，你剛才也了，我也和你燒到什麽程度，你都記下了吧。”
“記下了。”
“等下我給你寫出包泥和藥草的份額，以及藥草的長度，回去多琢磨琢磨就差不多了。一定要記住，七成熟、八成熟的雞蛋味道最好，太生的話蛋黃發腥，太熟的話蛋黃發硬，而且其中的鹽分全部會進入蛋清、蛋清太鹹發齁。”
趙新宇這一，杜夢楠他們不由得苦笑著搖頭，原本燒雞蛋很是簡單，卻不想這其中有如此多的門道。
三之後，無憂食府中，正在用餐的食客們同時轉頭，他們突然聞到了一股鹹味，這種香味比較清淡，可是味道卻很是誘人，而且這香味他們似乎也沒有聞到過。
在他們驚訝的時候，服務員給每一桌都上了三顆滿是焦黃條紋的雞蛋，而剛才聞到的那種香味就是從這種從來沒有見過的雞蛋上彌漫出來的。
“這是？”一個食客喊住服務員。
服務員淡淡一笑，“這是我們老板兒時吃過的金銀蛋，今廚師長弄了一些，先讓大家品嚐一下。”
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