朋友從雲南快遞的鬆茸，非常新鮮，我第一次做鬆茸湯，居然還挺美味。

食材：鬆茸，排骨，桂圓，紅棗，枸杞。

做法：

1.鬆茸洗淨，切片；

2.排骨汆水，放入紅棗等配料，大火煲好；

3.放入鬆茸，小火煲一個小時。

4.撇去油花。

心得：

夾起一片鬆茸，放入口中，非常鮮嫩、脆、舒爽。

芳香自不必說。滿口還有潤滑的感覺，很像甜美的舌頭。當舌尖接觸鬆茸的時候，就像在深吻。而且，它很輕盈，又脆又輕盈，仿佛雲中之吻，這真是非常奇特的美食。我們都被征服了，感歎著這湯的美好和這鬆茸的美味，那一刻，真的覺得好幸福。