李小猛和劉忠超兩人去了他的老家，也是二狗子陳誌清舅舅蔡斌曾經住的地方彩橋鄉。
兩人來到這裏的時候，以前的彩橋鄉一霸王老六已經徹底落寞，原本的汽修廠被別人弄去辦起了養殖場。一幫人被打破了膽，誰也不敢耀武揚威了，整個彩橋鄉的風氣也好了很多。
“忠超，你們這有什麽特色的東西嗎？”李小猛問道。
劉忠超想了想：“我們這窮鄉僻壤的，成年男人大多是做木工瓦工給人打工，留下的都是一些老弱病殘。很多地都荒了，沒有人種，要說整個彩橋鄉拿得出手的就是吃的了，咱們這的人祖上是明朝的一個禦廚，流傳下來很多招牌菜，但是一直都沒有走出去。還有一點就是村裏除了樹大爹其他的人會的都是皮毛，但是也絕對算的上是一絕了，有不少人在外麵開流動的攤位買小吃。”
“樹大爹？”李小猛被整個稱呼雷得不輕，笑了起來說，“他是個什麽樣的人？”
“樹大爹啊，光棍一條，六十五歲的人了。人挺仗義的，家就靠著蔡斌住的那裏，他的一手廚藝據說是正宗的禦廚秘傳，周邊十裏八鄉有誰家結婚辦喜酒的都會找他掌勺。是個五保戶，出了名的熱心腸！”劉忠超對那個樹大爹很敬佩，也感覺那麽好的手藝不發揚出去可惜了。
“好，就去他家！”李小猛如獲珍寶，讓劉忠超加快了車速。
很快車子就到了一個青瓦紅牆的瓦屋門前，李小猛來過這裏，因為這戶人家離蔡斌的房子也就不到五十米的樣子。那天來為蔡斌報仇的事情還曆曆在目呢，村裏都是老實巴交的本分人。
劉忠超下了車，到樹大爹門口敲了敲半掩著的門，大聲喊道：“樹大爹，人呢，在不在家？”
“哪個啊？在家呢，找我做神尼啊？”裏麵傳來了一個蒼老渾厚的聲音，方言極重，李小猛都有點聽不懂了。
而等樹大爹走出來之後，李小猛頓時來了精神，這不是那天在蔡斌家門口為自己指路去找王老六的大爺嘛。
樹大爹認出了劉忠超和李小猛，拍了拍身上的灰塵，說道：“有什麽事情？小超子聽說你到城裏去了，感情是跟著大斌子的親戚了啊，不錯不錯，比跟著王老六那個活慫強！來，來，進來坐坐，我正燒著一鍋好吃的呢！”
沒等李小猛和劉忠超答應，樹大爹就把兩人拉近了他那空間不大也不是很幹淨的房間。
小瓦屋的正中支著一口大黑鍋，下麵的爐口裏麵塞滿了稻草，鍋裏麵煮著什麽，騰騰的熱氣在屋子裏麵翻滾，一股別樣的濃烈的肉香直往鼻子裏麵鑽。
“樹大爹，你這裏麵燒的什麽好吃的啊？”李小猛入鄉隨俗，也稱老大爺為樹大爹，高聲問道。
樹大爹嘿嘿一笑，很是自得：“好東西！你們走運來得巧，馬上就出鍋！“
李小猛和劉忠超又幫不上忙，隻看大爺一邊在下麵掌控火候，一邊用毛巾擦幹淨手拿起一把雪亮的銅勺在鍋裏麵晃蕩著，不時得加一些不知名的調料進去。
這個場麵讓李小猛想起了在臥龍村師傅做吃的時候的場景，有幾分相似，老一輩的人做事情都是很精細的，有拿手絕活，做出來的東西往往讓人吃驚，在下廚這方麵樹大爹完全不遜色於師傅章青山。
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