“看起來確實挺簡單的，真沒有想象當中的那麽難。”

    “看來，這一道宮廷的點心，已經是我的囊中之物了。”

    “女孩子們最愛吃點心了，感謝夏教授，讓我的撩妹之路將要多出一件新武器。”    “想來傑哥這一次真是把奶卷的配方，給簡化到了一定程度了，讓我這種廚藝白癡，都能夠看得懂做法。”

    “確實，這下總算不會說一看就會，一做就廢了。”

    直播間的觀眾們，看到夏傑製作的步驟居然如此簡單明了，頓時一個個又有了信心。

    與觀眾們閑聊了一會兒之後，鍋中放入醪糟汁的牛奶，頓時凝固成為一塊一塊的。

    “現在，咱們看到的，就是已經晾涼之後的產物了，咱們現在需要把這些東西撈起來，而後用一塊幹淨的布將其包裹著，然後一點一點的擠壓，算是過篩了。”夏傑對著屏幕前的觀眾們耐心講解道：“擠壓的時候可千萬不能著急，要慢慢擠，盡量擠壓得幹一些，這樣之後做出來的奶卷口感，也會更好。”    “這些擠出來的東西，是牛奶裏邊的乳清，大家可千萬被扔了，這玩意兒的營養價值很高，可以用它來做自己喜歡的飲料，甚至直接喝都可以。”夏傑指著從布裏擠壓出來的產物，對著屏幕前的觀眾們說道。

    “原來如此，這道菜還真是神奇，就連乳清都整出來了。”

    “廢話，這可當年古代皇宮裏邊的糕點，若是不高級一些，怎麽能夠成為當年皇帝吃的東西呢？”

    “嘖嘖，光是看著這些純白的事物，就已經讓我心情愉悅了不少。原本今天被老板罵，被有錢的下屬給懟了，晚上還要應酬給客戶賠笑臉，已經讓我十分難受了，但是看著這樣唯美的食物，頓時讓我又熱愛起了生活。”

    “工作嘛，為了錢，忍一忍，咱們這些普通人，就得過且過吧。”    “不得不說，傑哥的直播，很大程度上讓咱們的生活情調有了保障。即便是在灰頭土臉的日子裏，一想到能看著傑哥的直播，仿佛對明天的到來又充滿盼頭了。”

    “別的不說，先做它十個八個奶卷出來，吃夠了才能夠有好的心情！”

    夏傑正在擠壓乳清的時間裏，直播間的觀眾們也沒有閑著，在彈幕裏聊得火熱。

    夏傑掃了一眼彈幕，笑了笑，淡淡的說道：“之前不是有一句在網上流傳得挺火的話，叫做‘唯有生活和美食不可辜負’，雖然平時遇到了很多的煩心事，但是一旦製作出讓美味的食物，其過程之中的成就感，和食物所帶來的美味，想來也可以讓大家的心情好一些。”

    在與直播間的觀眾們聊了一陣之後，夏傑也總算是將渣滓過濾出來。    “這些渣滓，都是咱們一點一點過濾出來的，如果大家擠壓完其中的水分，但是這些渣滓還是挺濕的，大家可以在家裏再找一塊幹淨的布，鋪在上邊，讓它曬微吸一吸水即可。”

    “若是太濕了的話，咱麽包的時候不好成型。”夏傑對著屏幕前的觀眾們說道。

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