“這蝦仁，感覺已經不能夠單純叫做蝦仁了，應該稱呼其為‘水晶蝦仁’。”

    “廚藝大師的頂級手法，看的真是讓人垂涎三尺啊。”

    “要是我在夏老師的身邊，估計還沒有等到蝦仁煮熟，我就已經偷吃的差不多了。”

    “哈哈，這麽漂亮的蝦仁，我反倒是舍不得吃，假如我也在夏老師的身邊，我想的第一件事情應該是拍照。畢竟放眼整個朋友圈，有誰能見過如此漂亮的蝦仁呢？”

    直播間裏的觀眾們，此刻都被如此漂亮的蝦仁給吸引住了視線，一點兒也移不開眼神了，不少沒看過的紛紛讚歎。

    “接下來，為了讓之後的蝦仁吃起來更加有口感，有嚼勁，咱們需要將其放入冰箱冷藏，時間大概是二十分鍾左右吧，冷藏出來的蝦仁在進行烹飪，會讓口感和肉質更上一層樓。”

    夏傑對著屏幕前的觀眾們說道。

    正如他所說的，食材在經受了冷熱交替之後，時間要是控製得好，會讓食材更具有口感，吃起來也會更加的爽快。

    “我知道，就像是下麵條一樣，在煮好了麵之後，若是用清水簡單的降溫，甚至是放入冰箱冷藏一段時間之後，麵條也會變得更加勁道。”

    “好像在島國料理之中，三文魚的刺身也是這樣子烹飪的，吃起來不僅更加鮮美，一口咬下去，甚至還覺得有些彈牙。”

    “彈牙也太誇張了，增強一些口感倒是真的。經過了冷藏之後，肉質確實會變得更具有嚼勁一些，從口感的角度來說，確實如此。”

    屏幕前的觀眾們，其實也不乏常年混跡在高端餐廳之中的頂級食客，對於夏傑這一個烹飪的環節，他們也是十分了解的。

    在與觀眾們的閑談之中，二十分鍾過得很快。

    隨著夏傑一番炒製，再撒上之前炸過的茶葉後，一道色澤誘人，讓人垂涎不已地“綠茶蝦仁”也隨之完成。

    當兩道菜肴擺在一起時，屏幕前的觀眾們再一次沸騰了起來。

    “我去，之前在烹飪的時候，我就感覺肚子已經在和我抗議了，現在兩道菜同時擺在一起，我現在隻想將手機給吃了！”

    “哈哈，這位朋友你可別做傻事，雖然‘茶香排骨’和‘綠茶蝦仁’十分美味，可咱們畢竟隔著屏幕，看著夏老師品嚐就好。”

    “小傑哥哥，你能夠開班收徒弟嗎？趕緊收幾個會做菜的帥氣男孩子，然後我再和他在一起，這樣不就約等於我也能夠吃到了嗎？”

    “小姑娘想得倒是挺美的，要是真的有人能夠學到夏老師的菜，並且熟練掌握，那麽他的目標，肯定是成為世界上第二偉大的廚師，對於兒女私情方麵，倒不是很注意了。”

    “為什麽會是世界上第二偉大的廚師呢？”

    “那世界上第一偉大的廚師，不就是現在正在吃飯這一位嗎？”

    夏傑看著彈幕之中的花式吹捧，臉上的表情依舊十分平靜，品嚐著與綠茶搭配的菜肴。

    “大家就別指望著我會開班教學了，我本來就喜歡自由自在的生活，不太願意花費時間來培養弟子。”

    “加上我也已經通過直播，給大家傳授了不少華夏的經典菜肴，或者是簡單的家常菜了，若是大家感興趣的話，多花點兒時間，還是能夠做得出來的。”

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