網友們熱氣高漲,五彩繽紛的彈幕發了個不停。
看到不少人想要購買自己剛剛做的虎式坦克,夏傑擺擺手笑道。
“這些東西都是我自己做了當家裏的陳設的,屬於非賣品,今天的視頻我隻教你們做法,如果感興趣的可以先買點橡皮泥回來嚐試。”
“等有手感了,就可以買些粘土自己試著做了,這裏順帶說一句,粘土也是有區別的,要根據實際需要去買。”
“等等,大力傑,你說啥,這粘土還有講究嗎?”
“這又是個知識點啊,給大夥兒說說唄!”
夏傑豎起兩個手指頭說道:“這粘土一般分為日係土和美係土。日係土材質稍稍偏硬一些,用來做二次元人物什麽的會比較合適。”
“至於美係土,也就是我今天用的這種,質地要稍稍軟一些,可以處理很多的細節,所以適合用來做模型或者異性這種細節比較多的手辦,大家可以根據實際需求來選擇。”
說到這裏,夏傑看了看表,見離飯店還有一會兒功夫,於是便拍手說道。
“好了,今天的粘土製作到這裏就算圓滿結束了,趁著現在還有點時間,接下來我繼續直播之前說過的中秋特輯第二彈:桂花糕的製作方法!”
“大家想看不?”
“想看想看!”
“那還用說,必須看啊!”
“這個桂花糕,可以有!”
“不僅想看,更想吃,如果大力傑能夠提供外賣服務,那就更完美了!”
……
一提到吃的,天生都帶吃貨屬性的網友們也是高興壞了,紛紛點頭稱讚。
夏傑見此,笑了笑,洗了個手,來到了廚房,將桂花糕所要用到的材料全部拿了出來,一一介紹道。
“要做桂花糕的話,首先咱們得準備好這些材料:大米粉,糯米粉,細砂糖,除此之外……沒了。”
“不過說來也有趣,這桂花糕雖然名字裏帶桂花這兩個字,但是其實做這玩意兒根本用不到桂花的。”
聽到夏傑這話,網友們不由得議論起來。
“哦,這個道理我懂,就跟海鮮麵裏麵沒海鮮,魚香肉絲裏麵沒有魚是一個道理是吧!”
“咦,我還真沒注意這個點,桂花糕裏麵沒桂花!”
“手藝傑下線,廚神傑上線,點心製作教程,正式開始嘍!”
“嗨,管它叫什麽呢,反正好吃就成了!”
……
廚房裏,夏傑搓了搓手,準備正式開始做桂花糕了。
“好了,話不多說,咱們現在開工製作,先將大米粉和糯米粉按照十比一的比例進行混合調勻。”
“有一點要記住,那就是在混合的時候記得把這兩種粉攪拌均勻,不然的話會影響桂花糕的口感。”
說罷,夏傑將大米粉倒進了盆裏,頓時揚起了一陣嫋嫋的白色煙幕。
用筷子將這兩種粉末攪拌好後,夏傑跟著拿來了細砂糖,衝著直播間比劃了下說道:“好了,大米粉和糯米粉我已經攪拌好了,接下來就可以熬糖了。”
“先在鍋裏加入清水,不用太多,等到水煮沸後,就可以放細砂糖了,比例和清水控製在四比一左右。”
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