當直播間網友們談笑風生的時候,夏傑也邁步走進了廚房,準備起相關食材。

    “既然是做茶葉蛋,首先必備的肯定是雞蛋了,咱們就用家裏的草雞蛋。”

    “另外再準備茶包、香葉,桂皮、鹽和醬油這些作料。”

    說著,夏傑拿出砂鍋,裝滿水後放到灶台上,等到砂鍋內的清水沸騰後,不緊不慢地說道。

    “煮雞蛋時間不必太長,水燒開後用中火煮個五六分鍾就差不多了。”

    說罷,他便將草雞蛋一個個放入砂鍋之中。

    和網友們閑聊了幾句,砂鍋裏的雞蛋已經煮好了。

    夏傑拿起漏勺,把一個又一個散發著滾滾熱氣的雞蛋給撈了起來。

    用冷水衝涼後,他拿起個雞蛋,在砧板上輕輕敲了敲,見蛋殼上露出了細密的裂紋後,方才罷手。

    此舉也引起了一些沒實踐經驗的網友疑惑,紛紛扣字發彈幕。

    “大力傑嗎,你這是餓了麽,這就忍不住要吃雞蛋了啊。”

    “夏老師,咱們今天的主題是茶葉蛋哦,煮雞蛋雖好,但不要貪吃喲。”

    “就這煮雞蛋,我一口氣能吃五個,大力傑,你能吃幾個?”

    夏傑望見了這些彈幕,輕笑一聲後方才說道。

    “你們想哪兒去了啊,我這敲雞蛋可不是為了吃,而是為了能讓鹵汁能更好的浸潤雞蛋,讓雞蛋更入味罷了,就跟蒸魚時會在魚身上劃幾道刀紋是一個道理。”

    “對,我媽以前就是這麽煮茶葉蛋的,都要敲碎了!”

    “嘖嘖,不會真的有人以為廚神傑會饞一個煮雞蛋吧。”

    “樓上的老拱火了,大家都是一個直播間的弟兄,大多都是為了進來學手藝追女朋友的,沒必要沒必要啊。”

    “我有女朋友啊,為啥要追啊,誒,話說回來,你不是看了廚神傑視頻轉行去做廚師的那個兄帶麽,現在咋還沒有找到女朋友啊。”

    “別提了,想要的沒有,工資倒是漲的飛快,現在破萬了,後來我才琢磨明白這到底是咋回事兒,原來我跟大力傑之間,除了隔著廚藝,還隔著一張臉啊。”

    “哈哈,一張臉的差別,這可是就是鴻溝啊!兄帶,沒想到吧,小醜竟是你自己。”

    “樓上的朋友,至少人家看了夏老師的視頻學到了手藝,工資漲的飛快啊,沒想到吧,你以為是小醜,但其實人家是凡爾賽大師。”

    當直播間的網友們插科打諢,聊得火熱的時候,夏傑也已經把香料全部準備到了紗網中包好。

    等到鍋裏的第二道水煮沸後,他方才將料包和敲好的雞蛋一起投入鍋中,跟著說道。

    “現在咱們把香料包和雞蛋用大火煮個小十分鍾左右,讓香料的味道散發出來後,然後再轉成中火,慢慢煮個半個小時。”

    “等煮好之後,千萬別急著吃,再讓雞蛋在湯汁之中泡上三四個小時,然後再熱一熱,這樣煮出來的茶葉蛋才最香,最好吃。”

    聽完了夏傑的全程講解,直播間裏有人帶頭提議道。

    “這下好了,大家都可以靠茶葉蛋發家致富了,還不快點謝謝夏老師?”

    “沒錯,等會我就去超市買雞蛋,晚上開始出攤!”

    跟著,五顏六色的‘謝謝夏老師傳授致富經!’的彈幕滿直播間都是,就如同濤濤的大江大河一般,延綿不絕。

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