許嬌杏將她沒有法子,想著自己反正都要做番茄味兒的大蝦,倒正好留她下來嚐嚐鮮,當下,就由著她去磨葛根粉了。

    周小青要用磨子,許嬌杏就去桑三娘家給她借了回來。

    等許嬌杏把大蝦打整出來後,周小青已經將葛根蛻皮切成塊狀,將磨子開始磨了起來。。

    許嬌杏要過去幫她拉磨子,周小青沒有答應,隻讓她到一旁去坐著。

    許嬌杏沒有法子,隻得幫她舀葛根塊。

    這時,阿滿從外間倒了涼白開過來,遞給了周小青:“小青嬸嬸,你喝水。”

    周小青笑了笑,直誇阿滿懂事,接過了水,喝了一口又放在了邊上。

    許嬌杏則越發欣慰了。

    ,這水是阿滿自己倒的,小家夥兒是真的懂事兒啊,這些待人接物的禮儀都不用人教的。

    周小青是個拉磨子的好手!

    起初許嬌杏幫她盛著葛根塊,她還得等許嬌杏將葛根塊盛到墨子上,等了一陣之後,周小青直接拿過了勺子,自個兒舀了葛根塊往磨子裏裝,裝好了就開始拉磨子。

    這速度居然比之前還快了不少。很快,葛根塊就全部被她磨完了。

    這磨出來葛根漿很粘稠,周小青將葛根漿盛在了大瓷盆裏,又交代了許嬌杏隔上一兩個時辰就把上麵的水過濾掉。

    等水徹底過濾完了,凝結成的白色塊狀東西就是葛根粉了。

    許嬌杏點著頭,又讓她到一邊歇著,自己則洗幹淨了磨子,放在了一旁,準備做小龍蝦。

    周小青見她燒了水,又準備做紅甲蟲了,一時間,又湊了上去。

    “嬌杏,這紅甲蟲當真能吃?”

    許嬌杏朝她點了點頭,一邊生火燒油,一邊又道:“我做快一點,你吃點再回去,白家人發現不了什麽。”

    周小青實在是好奇,於是就朝她點了點頭,去了灶下看柴火。

    這番茄味兒的小龍蝦和麻辣小龍蝦的步驟基本是一樣的,要說最大的不同,就是在炒大蝦的過程中,番茄味兒的小龍蝦會加入番茄塊,蓋上蓋子燜上一陣兒,等著番茄入味。

    “好香啊。” 油燜了一陣,周小青就忍不住說了一句。

    “小青嬸嬸,這會兒還不是真的香呢,你等等,一會兒吃的時候會更香的。”阿滿認真的說了一句,一時間,周小青和許嬌杏都忍不住笑了。

    許嬌杏洗了碗筷,又等了一陣,待鍋裏的小龍蝦徹底的燜的又紅又鮮後,這才揭了鍋蓋,將大蝦盛在了瓷盆裏。

    周小青看著這油滋滋的紅甲蟲,聞著形容不出的香味兒就覺著這紅甲蟲一定是極好吃的,可要怎麽吃,她又搞不清楚。

    好在阿滿及時的給她解釋了一番,她這才學著阿滿的樣子剝了殼,吃了裏麵白生生軟嫩嫩的蝦肉。

    “小青嬸嬸,好不好吃?”阿滿問了一句,周小青覺著還沒嚐清楚紅甲蟲的滋味兒,這蝦肉就沒了,於是,她又剝了一個來吃。

    連著吃了三個,她方才激動的點了點頭,驚訝道:“嬌杏,我怎麽不知道,這紅甲蟲居然這麽好吃 ?”

    想想以前村裏人都是一背簍、一背簍的拿去扔,生怕就在自個兒的田地裏看到這玩意兒了,周小青就忍不住心疼。

本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>