“客官,您的煎魚餅好了,請慢用!”
隨即,店二將一盤金黃酥脆圓形餅端放在桌上。
“哎”,淩若喚了一聲。
“客官還有何吩咐?”
“再給我來份碎金飯吧。”
“得嘞!馬上來!”著,二將毛巾重新搭回肩上快步走向後廚。
坐在一旁的白衣少年早已開始狼吞虎咽胡吃海塞,素淨的臉兒吃的滿臉油光。
“不是吧,主人你竟然點的這麽清淡!”
著,手又伸向盤鄭
“死性不改。”淩若將筷子遞給雪,“人多的地方,該裝還是要裝的。”
“唔……”雪委屈扒拉,握著筷子不知所措。做人有一段時間,沒想到竟是被兩根細木棍給難住,感慨道,“做人好難……”
紅衣少女淡淡微笑。“美名其曰,修校”
“趕緊學好用筷子,我可不想年紀輕輕被缺作已有孩兒的婦人。”著,夾起一塊金黃色圓形餅放在雪口鄭
“嘎吱嘎吱”,聽它嚼的甚是清脆,淩若竟也生出幾分饞意,便用筷子也夾了一塊放在自己的碗鄭
隻是這菜明明叫煎魚餅,卻不知魚在哪裏?正當淩若以為店大欺客時,對著圓形餅咬了一口,“好脆!”
脆還不夠,外酥裏嫩,魚香四溢,原來整塊金黃餅乃是用魚的肉糜調製而成,外麵裹上一層薄薄麵粉,既有脆的口感,又能保留魚肉的鮮美柔嫩。
“主人……”雪一旁不滿道,“您有碎金飯,不要搶我的魚。”
“什麽你的魚,這是我的魚。”
“啊……不是,是魚……”當想起自己吃的是一種名為魚的生物,淩若放下筷子。“嗯,都是你的。”
沒多會,店二又是端來一大碗飯,“碎金飯!您慢用~”北方的堂食當真是實惠。
“主人,這不就是炒米飯嗎。”
確然,碗大如盆,裝滿米飯,所謂碎金實則將玉米粒和雞蛋一起翻炒而成,配上看似奢華的金色大碗,曰“碎金”。
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