陳柯話才剛一出口,就有老陰陽師前來叫陣。

    “主播,這肉都不熟,你就不怕吃出寄生蟲嗎?”

    “嘩眾取寵,把肉煮熟來吃它不香嗎?”

    “少點崇洋媚外,病從口入,哪有那麽多肌紅蛋白,血水都流一地,怎麽可能不生病。”

    陳柯不慌不忙,將牛排用竹片夾住,放在提前準備好的陶盤中醒肉收汁。

    這是牛排煎好後要做的最後一個工序,如果不醒肉直接切開,汁水就都流走了,吃起來肉質會偏老。

    趁著醒肉的功夫,陳柯回複其了彈幕中的疑問。

    “看來不少兄弟們都不太放心這種吃法。”

    陳柯將另一塊牛排醃製好後,放在了煎鍋中封邊。

    “其實隻要肉質沒有問題,牛肉即便生吃也不會讓人生病,我國古代就有很多生牛肉做的菜肴,就算是現代東北、內蒙等地也有生牛肉的菜品存在。”

    “很多人不吃,是覺得看著生擔心有寄生蟲和細菌,另外還覺得這種吃法不文雅,茹毛飲血,還未開化……”

    陳柯將醒肉完畢的第一塊牛排用刀切好。

    很快就有類似血水的肌紅蛋白流了出來。

    “這麽說吧,隻要牛肉沒有壞,或者切碎,那麽肉質本身很少有細菌和寄生蟲,即便有細菌,那也是在砧板、刀具,以及運輸過程中沾上的,和牛肉本身無關。”

    “吃與不吃隻是個人生活習慣而已,你可以選擇不吃,但不能因為你不這樣吃,而決定別人這樣就不對,就一定得改正,這不現實。”

    用刀尖支起一小塊牛排塞進嘴裏。

    除了感受到作料的香氣外,更多的是牛肉本身的味道。

    青甲牛產自不知海拔多高的靈泉崖,是野生放養狀態,典型的食草類動物,因為吃素,又經常運動,所以肉質比較有勁道。

    不過由於靈泉崖物產豐富,不愁草料食物,所以這些牛裏脊肉也帶了雪花,煎好後的牛排自動流油,讓人垂涎三尺。

    ……

    “照你這麽說,我豬排、雞排都不用煎熟就能吃咯?”彈幕上又有人發問。

    陳柯一邊吃著牛排,一邊搖頭笑道:

    “話不能這麽說,豬肉之所以不能生吃,是因為其中蘊藏有一種豬肉絛蟲,這種寄生蟲可以寄生在人體腸道內,危害人體健康,雞肉也是類似,可能存在沙門氏菌,會引起人的不適甚至死亡。”

    “所以,雞肉和豬肉需要盡量煮熟再吃,高溫可以殺菌殺蟲。”

    “難道牛肉沒有寄生蟲?我聽說哺乳動物體內都有絛蟲,主播你敢說沒有?”有人不服,覺得陳柯在睜眼說瞎話。

    陳柯又是一笑:“這個當然是有的,古人都知道,欲要煉神出竅,須得先斬去體內三屍蟲,這樣才能保得六根清淨,不會在出竅以後身體腐爛變臭。”

    像他體內現在就沒有這種寄生蟲,如果有,靈識一掃就能將這些寄生蟲滅殺。

    修仙者長生不是沒理由的,許多修行大德即便在圓寂坐化以後,肉身可以不腐,最多脫水顯得有些幹皺,但不會普通人那樣化作血肉被蛆蟲吃完,隻剩下白骨一堆。

    “你別左顧他言,在這說牛肉寄生蟲的問題,你說什麽修道,元神,你以為自己在修仙呢?”

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