朱家一大早就請來了村裏會殺豬的人，丁榮和朱春來幫著來的人抓豬，鍾玲和婆婆燒水，豬的慘叫聲整個村子都聽得到，朱寶琴抱著花花藏在屋裏，小家夥嚇壞了，在農村，一般的豬都喂不大，因為都是喂糧食的，所以養了一年的豬，到了過年的時候，才夠分量殺掉的，朱家現在殺豬讓村裏的人還以為朱家有什麽喜事呢！都來看個究竟，還有一個原因就是殺豬一般都要吃喜的，所謂吃喜就是找來親朋好友大吃一頓，弄不好，殺了一頭豬，可能要在當天就吃掉半頭，因為農村人都好客，都把最好的拿出來給客人吃，如果該有的東西沒有，是要被人笑話的，殺豬吃喜得有豬頭肉，豬肝、大腸、血腸，還要有肘子，幾乎所有的好吃的都要端出來呢！
好不容易將豬製服了，幾個人將豬捆好，仰麵按在放好的炕桌上，放血，然後用一個大盆接血，用來灌血腸，放完了血，將豬抬到灶台上，鍋裏是燒好的熱水，用來褪豬毛，說實話，鍾玲真的不喜歡這場麵，豬叫的這個慘，真是太吵了。還有開膛之後的那種味道，真的讓人受不了。
“小玲，這些血怎麽辦？自己家留著吃還是送人啊？”馮珍看這血也沒法賣，真是可惜。
“那就灌血腸，反正大腸除了飯店、食堂也沒地方賣，灌好了賣血腸。”馮珍一聽也對，東北人都愛吃血腸的，冬天的時候和酸菜一起做燴菜很好的，現在沒有酸菜了，血腸沾著蒜醬吃也非常受歡迎的，這可是難得的好菜啊！就是收拾腸子的時候實在是太難聞了，真的太惡心了。
“哎？小玲，那豬油咋辦？”朱寶琴看著這麽多的豬油有點犯難，這要是一年一頭還好說，以後要是經常殺豬的話，這麽多豬油可怎麽辦？
“我看還是便宜的賣掉吧！”
“賣掉？我看還是自己榨油吧！”馮珍有點舍不得。
“媽，這東西以後有的是，要多少有多少，再說，你和我爸年紀大了，總吃豬油對身體不好。”鍾玲是有知識的人，聽她這麽說馮珍也相信是為自己好，看來以後還真是得少吃。
“不過，媽，你得給咱家的小饞貓留點好吃的，還有，把大骨頭留下燉湯喝，對身體好，你和我爸也要喝。”大骨頭湯是很好的補鈣的食物。和鄰居借了馬車，丁榮和朱春來就去鎮上了，估計過了中午才能回來。鍾玲讓丁榮給她定一些報紙，她想知道戰場的最新情況，收音機自己未必有時間聽。
鍾玲抓緊時間，把大骨頭用小火熬上，農村殺豬是不留大骨頭的，把肉剃幹淨就扔了，不像以後城裏的人還要花錢買，鍾玲特意讓人多留了點肉在上麵，這樣全家吃起來也好吃，鍾玲挑了一塊五花肉，因為家人偏愛肥肉，還要留出送給鄰居的，可以不吃喜，但是不送點給鄰居會讓人家說閑話的。朱寶琴已經送去了。
小花花盡管在殺豬的時候躲進屋裏不出來，可是聞到肉味兒了，高興的直跳腳，看她現在真的比過去結實多了，人也越來越水靈了。鍾玲得了空，就找個小凳子坐下，一邊燒火，一邊抱著花花講故事。
“累了就歇會兒吧！花花讓我看著。”馮珍收拾好了院子就看見鍾玲抱著孩子。
“沒事，到是媽忙活了一大早上了，趕快躺一會兒吧！”老人都沒說累，哪裏敢說自己累，讓你歇歇的意思是知道你辛苦了。鍾玲是知道的。
“媽，我送去了，陳大娘讓謝謝你呢！”朱寶琴給鄰居送肉去了，這是傳統，有好吃的，要給鄰居送點，有時鄰居家也送東西來，就連餃子也是會送的，如果家裏來了客人，有時也會讓鄰居作陪。
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