正文第一千六百六十二章

    “我繼續講述那天經曆的事情,慢慢的講,有的時候,好像也顯得有滋有味的,有很強的真實感,因為這些事情就是真的。別的作者用一千字能寫的很好的劇情,作者大人可能得用幾千字才能寫全劇情,有的細節可能會寫的多一些。酒店餐廳陸續來了一些顧客,用餐區的二三十個餐位,隻是半滿,當天來用早餐的顧客不是太多。看到取餐區的油條炒飯稀粥炒麵還有一大半的剩餘,在取餐區的不鏽鋼餐盒之間有幾個小碗,放著幾種鹹菜,感覺比較簡易。女經理她挺負責任的,有的時候在餐廳門外驗券,有的時候當餐廳裏工作。她看到有的顧客要用早餐機烤麵包,她幫著提示怎麽使用,看到冷盤涼菜要沒有了,她用對講機呼叫廚房的廚師,製作一些,進行補餐,涼菜有秘製肘花,圓形的雞肉切片,北方拉皮。看蔬果沙拉還有一大半,不用補餐的。有的人用早餐,二十分鍾就走了,有的顧客會與同伴聊聊天,慢慢的用餐,如果時間來得及,並不著急用餐,而作者大人就更不著急了,沒有可說話的人,專心用餐,要吃的很飽為止。去現做料理的一個區域,那邊的長台子有現煎的荷包蛋雞蛋餅,還有煮麵。看到用餐區,有個女人給丈夫拿的西紅柿打鹵麵,說是現煮的麵條,看看如何。我也要去拿一碗,說要一份麵條。男廚師說自己在碗裏加菜,看著台麵有蔬菜木耳什麽的,就是生冷的幾種蔬菜,覺得在冬天用,沒有溫熱的打鹵麵的鹵子好。我說不加那些蔬菜,加西紅柿雞蛋鹵子就行了。男廚師他說可以,讓我稍微等五分鍾,現煮的麵條一會就好了,每份都是單獨煮的,各有一個浸入熱水的器皿,可能是廚房做的麵條,也可能是購買的生麵條。那片區域有兩個男廚師,製作煮麵,煎荷包蛋,烙雞蛋餅,不做其他食物。有的顧客會在那邊等著取餐,想吃現場製作的食物的多。在麵條煮熟之後,放在碗裏,有一半是麵條,加的鹵子,就顯得比較滿了,還去拿了一杯橙汁,餐廳的橙汁葡萄汁的味道還可以,與大超市十幾塊錢一瓶的果汁味道差不多。看到有個女人領著二娃來用餐,兩個小男孩活潑的講話,看起來靈活的很有元氣,有個說自己有次在個自助餐廳吃了二十個小點心,另個說自己能吃一大堆的水果,別看天氣涼,照樣能做到。那個戴眼鏡的女人是他們的媽媽,穿著米白羊絨毛衣,戴著金飾品,說讓孩子先吃一些溫乎的主食,再吃別的食物,讓她的兩個孩子聽媽媽的話,零食一會再吃,不要著急。那兩個小男孩穿著潮牌的兒童服裝,虎頭虎腦的用童音聊著什麽,不知說的是動畫片,還是遊戲動漫,聽不懂他們說的什麽,但他們聊的挺有興致,到了餐廳,卻不怎麽吃早餐,而他們的媽媽打扮的文靜,會一再的勸孩子吃飯,不能不吃早餐。看這一家三口的言談舉止,家境應該不錯,畢竟是四星級酒店,標準客房四五百塊錢一宿,豪華房套房原價千元,雖然是郊區,但收費價格與市裏的三四星酒店接近,地理位置離主城區遠,可基礎設施算是達標的,郊區附近區域,還有人特意到那個酒店遊泳館遊泳,場地算是中大型的,隻是遊泳館有段時間外包,每天有上百個小孩去上遊泳課,聽我媽說,有的時候,人實在太多了,換衣間飽滿,有的人沒有衣櫃,就把衣服放到地麵,顧不了那麽多了。一些常去遊泳的,有著次數卡,一次充值越多,平均下來的單價越便宜。有些人會得避開一些遊泳課和周末高峰,不知今年已經漲價到一百二十八塊錢遊一次,也就是兩個小時,價格挺高的,體驗質量會不會有所提升。吃著打鹵麵,用炒雞蛋西紅柿油菜做的鹵子,還沒有作者大人做的西紅柿雞蛋鹵好吃,這是實話實說,質量太一般了,配的手擀麵的熱乎的吃,倒也還湊合。作者大人有基礎的廚藝,隻是平時太懶惰了,挺長時間沒做西紅柿打鹵麵了,得炸雞蛋,還得做鹵子,又得下麵條,吃完了,還得刷鍋刷碗和擦廚房台麵,慢手慢腳的,一兩個小時沒了。有時候會做熱鍋,放些西紅柿和餃子麵條,做熟了一樣吃,圖省事的,沒有多花時間的去做飯。用餐過了上午九點,已經吃的有些撐了,這次炒飯吃的多,果汁就喝了兩杯,因為天涼了,沒有多吃西瓜,看到取餐區的香瓜香蕉橙子剩了一大堆。有的餐品可能會保留,第二天加熱,比如雞肉腸和煮雞蛋,一個不鏽鋼餐盒裏少說還有三四十個煮雞蛋,茶雞蛋也剩了很多個,可能是進行冷藏,第二天加熱後再用,當然也有可能分給職員吃,一分也就沒有了,酒店各部門的員工總量得有上百個。那些已經切片切塊的水果,應該是員工用,或是勻給其他餐廳當果盤了,即使是冬天,已經切開的水果也不好保存。在我起身,女經理過來跟我打招呼,她希望我給她們餐廳提一些意見,改善餐廳的服務。我說了一些建議,在用餐前,女經理就說可以提一些建議,那我有觀察,有想事情的。”M.ggdoWn8.org

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