“是!”
眾人齊聲應了一句。
見狀,鄭婉臉上露出了開心的笑容。
她一臉甜蜜地笑著在趙大雷的肩膀上,輕輕拍打了一下:“雷大灶,我夠意思吧!接下來,你可要好好表現哦!千萬別丟了我們鄭家的臉麵。”
“鄭小姐你放心,我定會全力以赴。”趙大雷信心滿滿地點了點頭。
“先走了!等你好消息。”鄭婉微笑著朝趙大雷眨巴了一下眼睛,轉身便歡快地離開了廚房。
林管家也跟著一起離開了。
趙大雷以為鄭婉和林管家一走,廚房裏的這些廚師和幫工們,又會像先前一樣,各忙各的。
事實上,他想錯了。
這些人不僅沒有像先前那般冷漠,反倒一個個熱情地貼了上來。
“雷大廚,要不要我幫您切菜?”
“雷先生,我會雕花,您看要不要我幫您雕一些用來襯盤?”
“雷主廚,我會做冷盤要不要,做一些來配襯一下。”
見幾眾廚師們,一個個像哈吧狗一樣貼上來,趙大雷覺得好笑。
這些人果真一個比一個會演戲。
也罷,正好自己不夠人手。
有好的資源不用,是傻子。
他毫不客氣地開始指揮起眾人來。
“你會雕花是吧!幫我雕一條龍,再雕幾朵花。”
“你會做冷盤是吧!幫我拚四個小碟……”
趙大雷按照自己的意願,指揮著幾個廚師,開始忙碌起來。
不得不承認,這些廚師的水平,還真是不一般。
沒多久的功夫,他們便按照自己的要求配好了菜,雕好了花,還配上了冷盤。
趙大雷再次回到了鍋爐旁,準備開鍋炒幾個拿手菜。
這一次,下邊的副廚一個個主動跑過來,獻上最好的調料。
趙大雷隻是選了一些認為有必要的食材。
“好了,正式開炒!”
趙大雷拿起鍋,便按照自己平時的水平開始炒起菜來。
或蒸或煮,或炒,什麽順手,來什麽。
他炒的全是一些家常菜,和平時的手法沒啥兩樣,唯一的區別就是上了八大禦善食材的鳳晶。
“水煮草魚一份,準備上菜!青椒炒蛋一份……”
將菜炒好後,倒入盤中,立馬有副廚過來幫忙裝盤,然後擺上各種雕刻好的花果,讓菜的品相看起來,更加精
致美觀。
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