這樣熬了兩個時辰後。林想才開始讓人準備其它食材。

林想讓人拿來了羊肉,切了兩刀,但是都不薄。於是,她轉身問道:“誰可以把這肉切的和紙一樣薄?”據說,古人有厲害的師傅,可以把魚肉切的比絹絲更薄,吹起來,會像羽毛般飄落。她倒是很想見識一下。

孫大廚上前一步,笑眯眯的說道:“可否讓老夫試試?”

這是王府其中一個大廚,最擅長的便是做生魚片,是的,就是生魚片!這個時代稱為魚生。刀功自然不差,隻是,以前常切魚肉。現在改切羊肉、豬肉,不知道會如何?

孫大廚果然沒令林想失望,羊肉切的薄而均勻,令林想非常滿意。她一臉佩服的問道:“孫師傅,這京城的廚師,都能把肉切成這麽薄嗎?”

孫大廚笑了,對於林想表現出的佩服之情,很是受用。

孫大廚摸了摸了花白的胡子道:“回公主,老夫不才,但是這刀功,能超過我,或與我一樣的廚師,這京城確實找不出來一個。比我稍弱的,倒是有這麽兩三個,不過兩個在皇宮,另一個在五間樓。”

林想點點頭,“那你收徒嗎?”

“老夫有兩個徒兒,一個在五間樓,另一個還沒出師。”

“那我過些日子,送幾個人過來,孫師傅指導一下唄。就教他們切羊肉、豬肉。”林想笑的一臉燦爛。

孫大廚,聽林想一副商量的語氣,心中有些感動。明明是一個命令,就可以令自己實施的事情。公主卻放下身段,與自己商量,給了自己極大的尊重。於是,孫大廚拍著胸脯保證:“公主放心,我一定把公主送來的人,教的盡可能的與我的刀工一樣。”

林想依舊笑意盈盈:“那就拜托孫大廚了!明後天我就把人送來。”

孫大廚連忙抱拳,誠惶誠恐道:“不敢,不敢!小人一定盡心竭力。”

食材準備的很快,小半個時辰,林想要的青菜、肉、豆腐、等等……一應俱全。一盤盤的送往飯廳,而湯底也盛好了放入了火鍋之中。一半讓林想加了茱萸,一半未加。

逍遙王饒有興味的看著,薄如紙片的羊肉:這倒和以前吃的火鍋(溫爐)有些不一樣。

林想招來了春桃和肖衛,四人圍坐在一起,春桃倒是還好一點,畢竟在翠玉軒,已經習慣了和林想一起吃飯,知道林想不計較這些。

反倒是,肖衛緊張而窘迫的坐在那裏。

逍遙王看著不禁失笑,讓他殺人也沒見這麽緊張過。於是,對他笑著說道:“放鬆點,就當作是近日表現不錯的獎賞吧!”

肖衛立刻站起來拱手道,沉聲道:“是。”

逍遙王擺擺手,“放輕鬆……”

肖衛臉上窘的微紅,但還是聽話的乖乖的坐了下來。

林想笑眯眯的看了肖衛一眼,然後繼續等著湯燒開。終於等到湯開了,便先將其中一盤羊肉倒鍋中,等羊肉將將變色,道:“都別愣著了,快吃吧!不然肉就要老了,來下筷子,下筷子!”