林想眉毛一挑，忍不住笑著挪揄：“那你就當是別人開的，自己想想辦法了。”
趙掌櫃嘿嘿了一笑：“我想到的辦法——就是來求公主啊。”
逍遙王在旁邊哈哈大笑道：“也不失為一個好辦法啊！”
林想也跟著笑了，“這才一家新店，你就這樣。我可是計劃再新開兩家店的，趙掌櫃，你可要做好心理準備啊。”
趙掌櫃一聽，這下子真的急了。原本就聽人說這個公主是個神廚，去過食府的人，都說食府的飄香雞，比自己的五間樓的烤鴨好吃。自己不服，也托人訂了一隻，確實比自己的烤鴨要好吃！肉質鮮嫩，香飄萬裏。
而現在，食府的預訂都快排到年底了，自己看著都羨慕！所以，這才趁著給王府交賬，厚著臉皮找公主，想著增加幾個新菜譜。
可是，聽公主說，還要再新開兩家，那自己這兒，還有生意可做嘛？“公主，你這開一家店，都分走我不少客源。還要再多開兩家，這明擺著是自家人搶自家人生意嘛。”
林想對趙掌櫃擺擺手，慢慢的說道：“趙掌櫃，你先別急。這京城的人這麽多，多開十家也是無妨的。不過，你也不用擔心，對於五間樓我自有計劃。”頓了一下，喝了一口茶才繼續說道：“五間樓名聲已久，不適宜再亂加新的招牌菜。這菜還是以烤鴨為主……”
趙掌櫃雖然心中焦急，但聽到林想說對五間樓早有計劃，也就耐著性子聽著。但看著林想，似乎沒有增加新菜式的意思。他心中，還是覺得，林想沒把他當自己手下。於是，立刻站起來保證道：“這五間樓，既然是逍遙王已經送給公主您了，我一定鞍前馬後、忠心不二。”
沒想到趙掌櫃也是個急性子。林想抿嘴一笑道：“五間樓的烤鴨我上次吃過，說實在的，我並不覺得好。所以，這招牌菜，還是烤鴨，但是要改進。”
趙掌櫃眼前一亮：“怎麽改進？但憑公主吩咐！”
林想先是問道：“你們一般烤製鴨子用的是什麽木？”
趙掌櫃眉頭微皺：“什麽木？就是普通的木材啊。”
林想點點頭，想了一下，轉頭看著門外，“拿紙筆來。”
下人片刻就送來了紙筆，春桃馬上接了過來，整齊的擺在桌上，然後自覺的開始研墨。
林想思索了一下，才對走掌櫃說道：“我列個單子，你回去準備、準備。”說完，一邊寫一邊自語道：“首先是木材，蘋果木、梨木和棗都可。然後，還有荷葉餅、甜麵醬、大麥米、紅小豆，至於蔬菜類，五間樓應該有現在的。”寫完這幾項之後，她將單子遞給趙掌櫃。
林想又吩咐道：“除了紙上這些，還有個最重要的。就是鴨子的本身，你們現在的雖然也是精選，但是，不知道是不是我要的那種。這烤鴨的原料嘛，也是很講究的！你那裏現在做的烤鴨，肉有些柴，因為鴨子太瘦。你安排人找些白色羽毛的鴨子，圈養起來。以蓧麥麵為食，填食喂之。等喂養到五六斤的時候，再來找我。”