春桃則是看的目瞪口呆,連火著出來了都未發覺。

林想將魚砸死後,將魚放進盆裏開始仔細刮魚鱗。

突然間,她感受到了火光,轉頭對春桃淡淡道:“火燒出來了……”

“啊!”春桃小臉一紅,慌忙回頭,手忙腳亂的將柴火填進了灶坑裏。

林想不再理春桃,左手扣起魚鰓蓋,並將其挖掉魚鰓。

然後,按住魚兒在案板上,右手用刀小心翼翼的刨開魚肚,從泄殖孔下刀,一直刨到鰓蓋下方。再用右手挖出魚兒的內髒和食管,之後,用清水清洗魚體表和腹腔內的贓物,把魚肚子裏的黑色內膜仔細洗淨。

之後,切出刀花,再將魚的兩麵均勻的抹上鹽巴、醋,最後將蔥薑切絲放入魚肚,醃製一刻鍾。

趁著魚醃製的時候,林想把桂蓉姑姑洗淨的菜,迅速的切成絲或切成段。然後將豬肉切絲,加料酒、鹽、醬油、蛋清等也醃製了起來。牛肉也切了絲,備用。

行雲流水般的切菜動作,迅速而優雅。

看得春桃不自覺又呆愣起來,公主看起來一點也不像新手,倒像個常年炒菜的大廚,隻是比那些大廚更加優雅些。

鍋熱後刷鍋,燒水。

水開後,將醃好的魚,放入鍋中蒸6-7分鍾,也大約就是半刻鍾的樣子。再悶半刻鍾,然後,將蒸出來的湯汁倒掉。香蔥切花,灑在悶好的魚身上。

最後將鍋燒幹,放入油,油熱後再倒入醬油、醋、少許糖,趁熱淋到魚身之上,這蔥香混合著魚肉的香味,馬上滿溢出來,充斥著整個廚房,甚至飄向了小院之中。

春桃和桂蓉姑姑,無聲的咽了咽口水,就連院子裏的小安子,也被吸引了過來,站在小廚房的門口,笑嘻嘻的向裏麵張望。

林想現在可顧不上他們,迅速的將薑、蔥、蒜、切末,調入一勺鹽、一勺澱粉、三勺醬油、四勺砂糖,四勺醋,五勺水,攪勻。鍋燒熱,大火,熱油,倒入醃好的肉絲,大炒發白後,放入配菜,翻炒至熟,最後加入調好的醬汁,翻炒入味。

完美出鍋!

又依次做了素炒牛肉、這有清炒蒜苗。將幾個快手菜一一炒完後,最後,再來了個黃瓜雞蛋湯。盛出來後頗有成就感,林想撲了撲手,大喝一聲:“完工!”

小安子、春桃都不用吩咐,自動自發的跑去端菜端湯。桂容姑姑也將新做好的一桶飯,抱去了主殿。

看著眾人興致滿滿的樣子,林想現在,倒有些感謝現代的父母,因為忙沒時間管自己,隻好自食其力。因此,而鍛煉出各項的生活技能起來。

“還好我的生活技能滿點!”林想有點飄飄然起來,心情愉快的跟著走回了主殿。

看著春桃和小安子一一擺上來的菜肴,華才人有些恍然,呆呆的看著那幾盤色、香、味俱全的精致菜肴發呆。看林想走進來,疑惑的問道:“聽桂容說,這都是你做的?”

林想微笑道:“是啊,母親!嚐嚐看,好不好吃!”