“嗬嗬。”金歎笑而不語,這話說得真實,自己騎電瓶車就是低碳出行,別人起電瓶車就是活該買不起車,有意思。

    “請吧。”

    “嗯。”

    金歎把電瓶車挺好,交了五塊錢充電,然後朝跟著達文西朝樓上走去。

    達文西看著金歎一直用拳頭按摩腰。

    “金少腰部不舒服嗎?”

    “嗯,有那麽一點,應該是昨晚做多了。”金歎很直白的說了出來,達文西尷尬的笑了笑:“金歎保重身體,要有節製。”

    “我知道。”

    金歎心裏嘀咕,自己最近好像挺饑渴的,算了一下來香江才一周,就那麽多次了,這的確過於勤了,是應該節製一點。

    到了達文西的住處,開門進入,就看到整個屋子全是擺放著廚房用品,客廳也被改成了吧台廚房。

    “我剛煲了湯,給你盛一碗。”

    “多謝了。”

    金歎坐在吧台高凳上,環視一圈,道:“達文西明天就是食神大賽了,你朋友怎麽還沒來?”

    “額.......這個.......”達文西遞上一碗湯給金歎,又說:“其實我一直瞞著你,根本就沒什麽朋友,是我打算參加這次食神大賽。”

    “我就說嘛,你一定不會甘心就這樣默默無聞過一輩子。”

    “其實我是為了火雞,我想通過這次食神大賽證明自己,然後讓我小師妹和火雞說清楚。”

    “嗯,明天看吧,反正我會幫你,我相信火雞一定會明白的,畢竟如果火雞對你沒感情的話,也不會在回到那條夜市繼續賣叉燒飯吧。”

    “但願如此吧。”達文西道:“金少其實我今天請你來,是想讓你幫我嚐菜,你也知道我失去了味覺,嚐不出來味道。”

    “沒問題。”

    “謝謝。”達文西把攝像機打開,對準自己,開始記錄自己做菜的過程,並且每一次使用調料都嚴格稱量進行。

    “這道菜叫【如意隨心】,主要是用烏雞肉、牛肉、桂魚肉剁碎攪拌在一起,然後添加20g紅酒醃製10分鍾。”

    達文西對著鏡頭認真講述自己做菜的過程。

    金歎在一邊欣賞大師傑作,吃不重要,最重要的是欣賞一個廚師專注的製作一道美食的過程,這是一種享受。

    達文西的刀工也不錯,拿起一個胡蘿卜就雕刻了起來,雕刻的是一葉孤舟。金歎忍不住的拍照發朋友圈炫耀。

    旁邊砂鍋裏麵煮的是西米粥。

    醃製好肉丸放進西米粥裏麵,擺上一葉孤舟,裝盤即可,看似簡單卻極其考驗一個廚師的真本事。

    用達文西的話來說就是“真正的廚師能有最簡單的食材製作成最美味的食材,並且接受所有食客的美讚。”

    最後放在金歎麵前。

    金歎嚐了嚐肉丸子,一愣,這感覺很奇妙,三種不同的肉質混在一起加上紅酒的,Q彈爽口,而且這肉你感覺不出來像是那三樣動物。

    “味道不錯,不過這肉我感覺有點失敗,已經失去了原來的味道,倒是這湯還不錯,應該是你少了一個步驟將肉質鎖住,要不然所有味道都流到湯裏麵,而這肉丸子失去了靈魂。”

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