嚐了新摘的雨後龍井鮮美西湖蓴菜和宋嫂醋魚，還有藕粉甜湯，桂花蜜糕。雖年年有歲貢，但新鮮更勝一籌。
她喝了一口，微微頷首，道：“論到湯飲，沒有比上好金華火腿配了筍片更吊鮮味的了，這湯鮮是鮮，筍片也做得嫩，隻是鮮味都在前頭了，後頭菜再好，總也覺得食之無味了。”
這種熬粥的米是禦田裏新進的，粒粒飽滿，晶瑩剔透，吃上去口感微甜，柔軟卻有嚼勁，最適宜熬得稠稠的，卻入口即化。
太後的用膳規矩，一向是先喝一碗湯，她見桌上有一道火腿鮮筍湯，雪白筍片配著鮮紅火腿，湯汁金燦燦，引得人頗有胃口，便用如意銀勺舀了一勺，盛在碗鄭
一側的墊子上，堆滿了薄薄肉片，這裏寒，肉片一削下來就凍成硬的了。他上前拈起一片來，放在眼前，透過肉片隱約能看到西沉的夕陽。
她與他喝了兩盞酒，備下的菜也是時新爽口菜，不過是菠舶清口蘑燉雞清炒馬蘭頭炸酥玉蘭花片濃湯菜心烤鹿脯瑤柱蝦膾鴛鴦炸肚蘆筍炒肉雙百合炊鵪子，並一碗燕窩雪梨和薺菜肉絲煨的銀絲麵。
一道一道將菜式端出來，口中便道：“這鵪子水晶膾是皇上最喜歡的，主一早就吩咐了廚房，盯著做好。這道荷花蒸鴨脯是專用了不肥不瘦的鴨脯肉，鴨子愛活水，所以性涼去火，這道糖醋鱖魚酸甜可口，最宜下飯飲酒，還有一道碧糯佳藕口味清甜，象征你們佳偶成，蜜裏調油。”
用了晚膳，皆是時新菜式，因孩子正在換牙，煮得格外軟和些，又因孩子半饑半飽了許久，為流養胃口，一律隻喝煮得極稠的碧粳粥。
喝的是洞庭湖碧螺春，穿的是蘇繡衣料，夏日扇的是蘇州檀香扇，吃在嘴裏邊的是蘇州糕點，洞庭枇杷楊梅，連每年秋陽澄湖大閘蟹也比別人多分得一簍。
桂花糖炒栗子，用上好良鄉板栗，挑選大均勻的個頭，褐色外殼，加飴糖，拿鏟子一下下用力翻炒，伴著栗子輕微爆裂聲音和山野香氣，直炒得鍋裏石子油亮亮的，膩著光。
木屋內桌上擺滿了各色菜肴，銀魚冬筍焚雞絲銀耳羹烏雞牡丹湯金蟾玉鮑金菇掐菜，每一道都是精心準備的，描龍繪鳳酒壺中有酒香四溢。
有口難言，煩惡的感覺從心頭湧起，我忙取（拈）了一枚海棠果醃漬蜜餞含在口中，微微蹙眉。
從山林裏獵來了新鮮動物，他們將黃羊肥壯大腿穿在鐵杆上，灑上各種調料，在火上翻轉著，誘饒香味便嫋嫋升起，從湖中直接取水，煮出新鮮手抓鹿肉和羊肉鮮湯。
她盛了碗蓮葉羹，取新鮮嫩蓮葉在日出前摘下，熬湯的水用的是葉子上的露珠，蓮葉好采，隻是搜集露珠費零工夫，幸好熬出的湯極香，倒也不枉費一番周折。
她取了兩塊藕粉桂花糖糕出來，放在新鮮蓮花瓣上，督他麵前，“湯是極清淡，不過是借一點蓮葉清香罷了，這最好消化，入口又香甜，嚐嚐吧。”
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