“好的！”孫氏爽快的應了。

    “五花肉紅燒，肘子給你爹他們下酒，還有一些瘦肉我單獨剁成肉沫子，給寶寶他們捏小肉丸子。”孫氏在那安排著。

    楊若晴則在一旁流著口水。

    “對了，過年的時候還留下了一小截臘肉，你爹說你喜歡吃，一直留著。”孫氏接著道。

    “等會用幹辣子爆炒，給你下飯！”婦人道。

    聽到此處，楊若晴突然感覺異樣的饑餓了。

    “娘，啥都不說了，咱趕緊行動起來吧，再過一會兒我都要啃灶台了，哈哈哈哈……”楊若晴做出很滑稽的表情。

    孫氏也笑了。

    “你這傻丫頭……”

    孫氏嗔了句，抬手往楊若晴的眉心輕輕點了一下，滿臉都是慈愛。

    “嘻嘻……”

    楊若晴也是笑得眼睛彎成了一條縫隙。

    那些精明幹練，那些沉穩深沉，是麵對外人的。

    在自己的娘親麵前，楊若晴永遠是那個長不大的胖丫，彩衣娛親，娘笑了，她自己也開心了。

    鍋裏的油炸熱了，孫氏開始炒菜，楊若晴站在一旁，不時給她那遞過去裝著蒜泥和薑沫子蔥花的碗。

    不時抄起大蒲扇，往孫氏後背扇幾下。

    即使如此，幾碗菜炒下來，孫氏還是汗流浹背。

    “娘，我來燒兩個吧？”楊若晴道。

    孫氏搖搖頭，“沒事兒，快好了。”

    好吧……

    楊若晴隻得站在一旁，乖巧的看著。

    這一頓，隨了娘的心願，下頓她來燒。

    “來，嚐嚐這臘肉味道咋樣。”

    孫氏把筷子遞到了楊若晴的跟前，要她嚐菜。

    因為她知道她喜歡嚐菜。

    楊若晴嚐了一口肉，久違的滋味，好吃得讓她眼淚差點都出來了。

    “最後一道茄子了，娘來露一手給你看啊。”

    孫氏有點神秘兮兮的道。

    楊若晴放下了筷子，目光一眨不眨的跟著孫氏的身影。

    看她抓了一把麥子粉，拿了兩隻雞蛋，放在一塊兒，兌換了清水。

    往裏麵加入了鹽花和香蔥沫子，攪拌均勻放在一旁備用。

    接著，把洗得幹淨的嫩茄子斬頭去尾，再切成一圈圈厚度適中的茄子片兒。

    又把每一圈茄子片兒中間劃一刀，做成一個匣子狀。

    看到孫氏做這些，博覽了各種美食的楊若晴立刻就猜到了孫氏要做什麽菜了。

    茄盒。

    這道菜，楊若晴在外麵吃過很多回了，自己也會做，隻是還沒來得及在家裏做。

    不過此刻，她還是裝作一副很好奇的樣子盯著孫氏忙碌的手，不時還要問幾句。

    孫氏一邊回答一邊有條不紊的忙碌著。

    把之前搓肉丸子剩下的肉沫用筷子挑了一大塊放到茄匣子裏，然後把茄匣子整齊的碼放在邊上幹淨的大碗裏。

    鍋裏麵炸熱油，等到油溫差不多的時候，再把茄匣子往邊上早就備好的雞蛋液裏麵滾一圈，讓茄匣子均勻的裹上蛋液，再放進油鍋裏炸。

    炸得兩麵翻滾，發出滋滋啦啦的悅耳聲響。

    香味兒溢出來，狠狠撩撥著楊若晴的味覺。

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    （ b/93/93724/ ）

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