喬智抽空休息了一下,等睜開眼睛的時候,發現還有半時就到終點站了。

    打了一輛出租車,將周衝送回宿舍,順便到職大食堂坐了一會兒,沈賢得知喬智回來,第一時間將幾份廚師簡曆放在喬智的案頭。

    “這裏麵都是近期招聘的主廚簡曆,不過燕影食堂那邊的總廚人選,我還無法確定。”沈賢為難道。

    “老沈,要不你去燕京那邊盯一段時間如何?”喬智問道,“瓊金這邊各方麵都已經穩定,而燕京那邊才開始拓展市場,最多半年時間,那邊穩定之後,你再回來。”

    沈賢爽快道:“沒問題。”

    喬智開玩笑道:“我知道你沒問題,但我擔心你媳婦那邊,她能不能接受這個調動?”

    沈賢摸了摸下巴,猶豫不決,“實話實,還是有些隱患,畢竟她和我父母的關係一直相處得不融洽。我在家,她看在我的麵子上會忍耐,但如果我離開了,恐怕會鬧得不可開交。不過,為了工作,我必須要承擔壓力。屆時可以將他們一起帶到燕京。”

    喬智朝沈賢點了點頭,“你繼續物色合適的人選,如果實在找不到人, 那就隻能這麽辦了。”

    沈賢表情舒緩,“嗯!”

    若是換成其他的老板,哪裏會考慮屬下那麽多,直接交代就好了,但喬智會考慮屬下的實際情況,這樣的老板,適合長期追隨。

    坐了片刻,職大那邊來了幾個領導,除了分管後勤的羅州之外,還有分管教學的寧陽先。

    喬智給幾人泡茶,他們此行是為了商議下學期,增設烹飪專業的事情。

    寧陽先的年齡不算大,四十五六的樣子,身材高大,約有一米八五,國字臉,談不上多俊朗,但給人一種敦厚、沉穩的感覺。

    “喬老板,此次和貴公司合作召開烹飪專業,希望有幾點能請你們幫忙!”寧陽先道。

    “寧院長,盡管吩咐,隻要我能辦到,必當盡力而為。”喬智認真道。

    “我們隻能開設兩個班,每個班三十個人,一起六十個名額,其中二十個名額是由學院現在其他專業轉過來,其餘四十個名額,麵向社會招募。你也知道,新專業一般很難招募足夠的生源。”寧陽先為難道。

    “這點請放心,我們會積極幫你們宣傳。”喬智承諾。

    “還有就師資力量。我們與幾家有烹飪專業的學校聯絡,與他們的講師團也聯係過,但目前隻有兩名老師願意跳槽到我們學院。”

    “烹飪專業最主要還是實踐,招聘的老師,他們不一定比擁有實戰經驗的高級廚師更適合。我會利用資源,物色一些善於傳授經驗的廚師給學校,學校給他們下達聘書,而他們的工資,我們願意承擔一部分。”喬智很爽快地回應。

    寧陽先原本帶著很多顧慮,沒想到很輕鬆承諾解決。

    倒不是喬智的反應迅速,而是他私下裏肯定預設過學院將會遇到的問題,所以心裏早就有計劃和打算。

    “我有一個請求。”喬智道。

    “請!”寧陽先好奇道。“第一期烹飪班,喬幫主食堂將承擔他們的所有學費以及住宿費。我們希望學院能給我們提供三十間宿舍,其中十五間女生宿舍,十五間男生宿舍,我們會聘人將宿舍進行重新裝修,每個宿舍住兩名學員。”喬智提的要求,還真讓人意外。

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