兩人一路說笑著走到附近的潘樓分店，還沒到飯點，店裏幾乎沒有客人，就是酒店門口的閑漢都沒有過來搭訕，明擺著不需要找人去定閣間，何必自討沒趣。跑堂夥計一聲招呼，把兩人引上二樓的隔間，楊誌坐下問夥計：“今日可有牛肉？”
大宋朝禁止殺牛，一般隻有牛生病或老了耕不動田，才可以向官府申請殺牛，就是潘樓這樣的店，也不是天天有牛肉賣。夥計是個二十多歲的小夥子，爽快地說：“您二位巧了，今天早上剛送來的黃牛肉，雪花一般，肥瘦正合適，大師傅剛剛用醬燒好，現在還熱乎著呢。”
楊誌笑笑說：“那就給我們來上二斤，另外上一份糖醋鯉魚，一份紅燒鴨，兩樣時令蔬菜，兩瓶清風酒。”
汴梁名酒多達二十幾種，清風酒就是潘樓的招牌酒，可是在延安府的潘樓，楊誌沒見到這種酒；不多時，酒博士送上菜來，幫著楊誌把清風酒打開，頓時滿室酒香。楊誌吸了一口問酒博士：“延安府的潘樓是你們分店？我在那裏酒沒看到這樣的好酒。”
酒博士幫楊誌和蔡慶倒好酒說：“這位客官好見識，潘樓在外地有十幾家分店，看上去房屋、菜品都相似，唯獨這酒，是他們萬萬模仿不出來的，在汴梁，我們都是總店釀酒，各大分店都是賣完了再去拿。”
楊誌抿了一口說：“好酒，酒博士，這裏不需要你了，你且下去。”
酒博士答應一聲，告退出去；楊誌見簾子外無人，掏出二十兩銀子遞給蔡慶說：“前些日子多承二位照顧，這是一點小意思，略表寸心。”
蔡慶一般收禮，都是人在牢中的時候，家人送上銀錢財物，就是希望犯人在監獄裏可以過得好一些，象楊誌這樣已經出獄的人回頭來酬謝，蔡慶還是第一次遇到；蔡慶順手接了銀子，放入懷中說：“楊大俠真是重感情的人，些許小事，不足掛齒。聽說楊大俠現在做販馬生意，行情還不錯吧?”
“還可以。”楊誌又遞上一兩銀子說：“記得當時有兩個照顧我的犯人，對我相當不錯，髡叔已經死了，麻煩蔡牢頭給另外一位買點好吃的。”
蔡慶收了銀子說：“這我要回去問問家兄。”
楊誌點頭說：“那是自然，我記得我醒來的時候，那個人就在我的身邊，呼吸均勻，像個高手。”
蔡慶麵色一僵說：“楊大俠，你說的是你醒來那天吧，那個人不是照顧你的，他是獄中的大人物，大悲侯。”
獄中的大人物，就是監獄裏麵的犯人頭；楊誌好奇地問：“大宋好像沒有這個爵位。”
“當然沒有。”青麵獸楊誌就算武功再高強，也有不知道的事情，一枝花蔡慶得意地說：“汴梁監獄裏有王公伯侯的說法，開封府獄的寂寞王、刑部大牢的一言公、都司獄的苦伯和我們說到的大悲侯。他們背後都有朝中的權貴，在監獄裏吃香的喝辣的，除了不能走到監獄外麵去，過的是神仙日子。那天大悲侯是聽說你死而複生，就跑去看熱鬧，沒想到還被你看見了。”
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