除了水晶蝦仁,其餘的幾道菜他們也挨個兒的去品味了。

    出乎周老板的意料,這些菜肴不但個個兒好吃,還比他家裏的大廚做得好多了。

    要知道,為了滿足老爺子和一群長輩們的飲食喜好,周家可是花了不少心思,花了重金請國內的大廚過來掌勺的。

    而且過段時間就要更換廚子,以保持他們對新菜品的研究,對工作的認真態度。

    周老板也吃了幾十年的美味佳肴,本幫菜照理說都吃得不想吃了,結果這一頓卻是吃得非常開心。

    就在這個時候,雷初霜便端著一個大大的盤子,走了進來。

    餐廳是有兩個門的。

    第一個是通往休息間的,另一個就是從另外一邊進來,專門上菜所用。

    雷初霜剛剛走進來,已經是滿屋子飄著一股淡淡的香味。

    即便是大家吃了很多菜了,房間裏也滿是各種味道,但這股子香味還是遮擋不住。

    別人都不知道是什麽,但周老板卻一下子振奮了起來,“小姑娘,這是……鬆江鱸魚?!”

    雷初霜笑著點了點頭,“對!八珍鱸魚膾,請品嚐!”

    說話之間,她已經把這個有些寬厚的盤子放在了飯桌的中間。

    這時大家才看到了裏麵是什麽。

    出乎大家的意料,盤子裏麵非常的簡單,就是一條頭和身子長,而尾巴很細的魚而已。

    魚浸泡在黃白色的湯汁之中,隱約可以看到一些鴿子蛋、瑤柱、鮑魚之類的配料。

    但主角卻還是這條並不大的怪怪的魚。

    周老板隻是偏頭一看,就充滿了感慨,“李生,你真是費心了啊!居然能安排到這麽大的鬆江四鰓鱸魚!”

    李仁誠心頭一沉。

    白癡都能看到,這條鱸魚根本就不大,最多兩三斤的樣子。

    比起動不動就五六斤、七八斤的食用魚來說,它顯得太過寒磣了。

    周老板難道是在說反話?

    可看樣子不像啊!

    周老板卻沒有注意到他的表情,隻是繼續道:“我在家裏的時候,最多也就是吃過一次2斤重的鬆江四鰓鱸魚,據說這所有的鬆江四鰓鱸魚裏麵,一斤重的都算很好了,兩斤重……不說這價格,就是怎麽去找,都是一個大問題呀!”

    聽到周老板這麽一講,李仁誠頓時心頭踏實了,“嗬嗬……既然如此,咱們就開吃吧!趁熱吃最好!”

    “對對對,周老板您請!”旁邊的幾個幫閑也有點眼饞。

    他們其實都吃過鱸魚,不過這個鬆江鱸魚確實是少見,他們都沒有聽過。

    周老板也沒有客氣,自己就夾了一筷子送進嘴裏。

    才一吃到,他就驀的睜大了眼睛,一副驚訝的樣子。

    旋即他又有點不客氣的再去尾巴那邊夾了一筷子,再吃了進嘴之後,不覺是張大了嘴巴:“好家夥!這是野生的!?不可能啊!!”

    柯書疑惑的問道,“為什麽不可能呢?”

    “不可能不可能!”周老板連連搖頭,“這野生的鬆江四鰓鱸魚幾十年前就已經絕種了,有的隻是人工飼養出來的……但這味道,這鮮美程度,絕對不是我吃過的鬆江四鰓鱸魚呀!簡直要好太多了!!”

    “您吃過多少?”李仁誠問道。

    “沒有五百條也有三百條。”周老板道,“雖然人工飼養的也不多,但是我家老爺子喜歡,所以每隔一段時間,就會從國內進口活的,放在專門的運輸器具裏麵,用飛機運到我們家裏,基本上不超過24小時!我絕對不可能嚐錯味道!”

    一旁的柯書等人聽得歎為觀止。

    連吃條魚都要用空運活的的方式來做,周家在飲食方麵可真的講究啊。

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