“嘿嘿，奶奶這可不是給我當手下，是給我撐腰來了。”喜清歡笑嘻嘻的回了一句，便去準備東西。

    熬這些自然不能用平常做飯的鍋，幸好，家裏有個備用的鍋，並不常用，征得李氏的同意，喜清歡便把那個鍋給換上了，剛才醃鴨蛋已經有點兒經驗，知道三十多個蛋需要多大的缸，這湯料也不用熬太多，能淹沒蛋麵就行了，估摸著往鍋裏倒上了水，李氏已經點上了火，開始拉風箱。

    鬆花蛋不比鹹鴨蛋，用不著那麽多的鹽，三十幾隻的鴨蛋，幾兩就夠了，然後是茶葉，這個也不需要多，倒是堿要多放些，還有草木灰少許，把這些全倒進了鍋裏，喜清歡才發現自己少了最最重要的一個，便蓋上鍋蓋，衝李氏交待了一聲：“奶奶，我去取蠣灰。”

    便提著木桶跑出去了。

    “這孩子。”李氏好笑的搖了搖頭，不徐不慢的拉著風箱，她和柳氏不同，她倒是不覺得小四是在胡鬧，說不定，這兩樣東西能和彈塗魚一樣找到新商機，若這孩子真的成功了，也算是喜家祖上有德，藉著那次生病讓小四開了竅。

    喜清歡飛快的跑到池塘那邊，喜延年和江洛都在，喜慶靖坐在外通道上看著水麵沉思，手上的釣竿早已沉沉浮浮，他卻沒有看到似的。

    “小姑姑，你幹嘛呢？”喜延年很好奇的看著喜清歡飛快的跑下竹台，順著鴨池子邊沿到了蠣灰坑，弄了好多的好多蠣灰到木桶裏，又匆匆忙忙的提了上來。

    “做好吃的。”喜清歡揚著聲回了一句，腳步不停的往家走，提了半桶蠣灰，想跑也要惦量惦量了，她可不是三姐，沒那份本事。

    匆匆進了廚房，尹氏已經回來了，已代替了李氏的位置，而李氏正和柳氏坐在桌邊擇菜，邊擇邊聊。

    喜清歡愣了一下，有些小心翼翼的看了柳氏一眼，柳氏卻隻是瞧了她一眼，什麽也沒說。

    “小四，我來。”尹氏迎了過來，接過喜清歡手裏的木桶，走到灶邊揭開了鍋蓋，“小四，這些要全倒進去嗎？”

    “不用不用。”喜清歡連連搖手，略略想了想後才說道，“才三十幾個蛋，一斤就夠了。”說罷就要去找秤。

    此時，鍋裏已經開了，倒入了蠣灰之後，一股嗆鼻的味道便在廚房裏散發了開，柳氏皺了皺眉，不過，還是沒有說什麽。

    喜清歡站在一邊捂了捂鼻子，看到尹氏麵不改色的用鍋勺不斷的攪動著鍋裏的湯，她也放下手，這點兒氣味都克服不了，以後還怎麽做鬆花蛋呢。

    “這法子，也不知是誰想出來的，未免太磨人了。”尹氏看喜清歡忍耐的樣子，不由笑道，“小四，你確定這種湯煮出來的蛋能吃嗎？”

    “我也不知道。”喜清歡心說好吃是必須的，不然，前世時哪來那麽多和鬆花蛋有關的美味佳肴？“看書上說的那般好吃，我就想試試了，反正泡上了也就四十幾天的事兒，不好吃下次不做了唄。”

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